
ENTRANTES:
- Chupito de guisantes con jamón.
- Ensalada de espinacas con pasas y piñones.
- Tempura de verduras con txipirones salteados.
SEGUNDO (a elegir):
- Pimientos salteados con langostinos.
- Alcachofas con foie.
Cardo con almendras.
Postre:
- Sorbete de mojito.