Eventos y Banquetes

Este te prepara para conocer a fondo el ámbito de la restauración en relación con la gestión de banquetes y eventos, adquiriendo las técnicas necesarias para comercializar, planificar y controlar las tareas a realizar en un banquete de manera profesional. 

Contenido 

• Ofertas gastronómicas 
• Atención al cliente de principio a fin 
• Montaje complete 
• Mice and pleace 
• Rangos de personal 
• Organización según evento 

Fecha: 27 y 28 de noviembre
Hora: 09:30 a 12:30
Docente: Antxon Elizalde
Sede: Pamplona: Hotel Restaurante Don Carlos
Coste Formación: Gratuito

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