Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com
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Quesos Roncal e Idiazábal. Talleres Reyno Gourmet

Datos Básicos
Dónde: I Foro Hostelero (Baluarte)
Cuando: 19 de marzo 2013
Fecha tope de inscripción: 15/03/2013
Descripción

TALLERES REYNO GOURMET

DESCUBRE LOS PRODUCTOS DE NAVARRA

 

DOS QUESOS REYNO GOURMET, dos Denominaciones de Origen sin igual:

. Queso Idiazábal, el origen nuestro patrimonio"
. Queso Roncal, el sabor de un valle"

•    Qué es una DOP, características de la DOP Queso Roncal y DOP Idiazabal: tipo de leche, elaboración, maduración, identificación en mercado, formas de presentación, marcas que nos podemos encontrar en el mercado, certificación e identificación.
•    Cómo aprender a catarlos

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HORARIO: De 17.00 a 19.00 horas

INSCRIPCIONES:

Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra
C/ Pedro I, nº 1-1º. 31007 Pamplona
Teléfono: 948 268412 Fax: 948 172756
Mail: candi@hostelerianavarra.com

PRECIO:

GRATIS ASOCIADOS AEHN

Cada Taller NO Asociados: 15,00 euros

Regalo asistencia al Show Cooking Reyno Gourmet si te apuntas a 4 talleres.

Otros talleres:

20 marzo. Acércate al Aceite de Oliva Virgen Extra
21 marzo. Vinos DO Navarra
16 abril. Las joyas de la Huerta Navarra
23 abril. SHOW COOKING REYNO GOURMET

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Tel.: 948 268412 - Fax: 948 172756 · info@hostelerianavarra.com