Ya disponibles las recetas de las Jornadas Gastronómicas del Bosque 2015
Las Jornadas Gastronómicas del Bosque (caza, setas y hongos) que se celebraron en diciembre de 2015 ya cuentan con su propio libro de recetas (en formato pdf y fotografías), que recoge los platos elaborados por los restaurantes y bares participantes.
El pasado mes de diciembre finalizaron las Jornadas Gastronómicas del Bosque (caza + setas y hongos) organizadas por la Asociación de Restaurantes de Navarra, de las que hacemos un balance muy favorable, tanto por la participación de los establecimientos, como por la respuesta del público.
Como novedad, se ha elaborado un libro (en formato pdf) en el que han quedado recogidas las recetas y fotografías de los platos elaborados por los restaurantes y bares participantes. Está disponible para todo el público (en formato pdf) con descarga directa desde aquí: Libro de recetas de las Jornadas Gastronómicas del Bosque 2015.
Además se difundirá a través de las redes sociales, desde los perfiles de: Facebook, Twitter, Instagram y Google +. #JornadasDelBosque
Estas jornadas han estado organizadas por la Asociación de Restaurantes de Navarra, perteneciente a la Asociación de Hostelería y han contado con el patrocinio de Bodegas Gran Feudo, con sus vinos recomendados para maridar estas jornadas, Pirineos Exdim especialistas en productos de caza, y Cooperativa de Hostelería como proveedor oficial y compañero de viaje en todas las actividades organizadas por la Asociación.
