Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com
Home > Noticias > La gastronomía navarra llega a Japón
22/09/2017
Libro japonés

La gastronomía navarra llega a Japón


La gastronomía navarra llega a Japón

La escritora y periodista japonesa Makiko Hata junto con su fotógrafo visitaron varios establecimientos asociados de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra el pasado verano para realizar un reportaje gastronómico en detalle y poder disfrutar en persona de todas las exquisiteces y los productos que ofrecen la huerta navarra. 

Así lo ha plasmado en su libro 'Un paseo por los sabores de España' que ha sido redactado en colaboración con la editorial Sangyo Henshu Centre de Tokyo y la Oficina Española de Turismo de Tokyo. Makiko ha mostrado un especial interés por conocer los productos navarros y sus bares y restaurantes. En el libro, resalta la alta calidad gastronómica de Navarra, así como el resto de comunidades que también visitó.

Para todo aquel que queira obtenerlo, está ya disponible a la venta desde el 13 de septiembre. Este es el enlace en Amazon y esta es su editorial

A continuación, destallamos los establecimientos asociados que visitó y quedó encantadísima: 

ホテル・ブランカ・デ・ナバーラ  Hotel blanca de Navarra

http://www.hotelblancadenavarra.com

 

ラ・コシナ・デ・アレックス・ムヒカ  La cocina de Alex Múgica

http://www.alexmugica.com/

 

バル・フィテロ Bar fitero

http://www.barfitero.es/

 

タベルナ・ココッテ Taberna cocotte

http://www.tabernacocotte.com/

 

ボデガス・レサウン Bodegas lezaun

http://www.lezaun.com/

 

エネコッリ Enekorri

http://enekorri.com/

 

カフェ・バル・ガウチョ Café bar gaucho

http://www.cafebargaucho.com/

 

RESERVA TU ALOJAMIENTO
ONLINE EN NAVARRA

Fechas


Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
Tel.: 948 268412 - Fax: 948 172756 · info@hostelerianavarra.com