NOTICIAS DE ABRIL 2013

La Asociación de Campings de Navarra participó activamente en el Día del Camping organizado por la ANWB (Real Asociación del Automóvil de Holanda) los días 20 y 21 de abril en el municipio de Ouderkerkerplaats. Además de atender a todos los visitantes con mostrador propio, se llevó a cabo un sorteo muy especial.

La Semana del Pincho de Navarra constituye un evento de gran importancia que promueve e impulsa la gastronomía de la barra del bar. La Asociación de Hostelería trabaja para darla a conocer generando noticias y atendiendo a diferentes periodistas para que se hagan eco de esta semana gastronómica. De forma paralela se trabaja activamente en su difusión en las redes sociales y en la aplicación móvil Hostelería Navarra, donde aparecen los establecimientos con sus respectivos pinchos.

El domingo 21 de abril se celebró el evento "Andosilla Gastronómica", dando protagonismo  a tres personas que realizan una importante labor de difusión gastronómica a través de las redes sociales de internet.

Por segundo año, y tras el buen funcionamiento de la primera edición, la Asociación de Hostelería de Navarra y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra organizan el II Vino Fest. Una iniciativa que da la bienvenida a los nuevos vinos de Navarra, entendiendo como "nuevos" los de la última cosecha y aquellos vinos con barrica, crianza o reserva cuyas añadas acaban de salir al mercado.

Yesa inauguró el 20 de abril las Jornadas Gastronómicas del Caviar y el Esturión con una degustación gratuita de pinchos y canapés elaborados con estos productos.

La Asociación de Hostelería como tal, o a través de sus asociaciones allegadas, tiene previsto para este año 2013 estar presente en una treintena de ferias convocadas en España y otros países europeos como Bélgica, Holanda, Francia, Italia, Reino Unido…

Entre los días 8 y 11 de abril, trece empresas Agroalimentarias, los Consejos Reguladores de todas las D.O. navarras y la marca Reyno Gourmet estuvieron presentes en el XXVII Salón Internacional del Club de Gourmets.

El pasado lunes, 15 de abril, asistimos al Hermanamiento gastronómico de la “Alcachofa de Tudela” con la de la Vega Baja del Segura (Alicante). El taller se celebró en Casa Gurbindo donde los cocineros Koldo Rodero, José Aguado y Pascual Gómez nos mostraron varias maneras de preparar esta sabrosa hortaliza.

La Denominación de Origen Navarra lanza un novedoso ciclo de propuestas dirigidas al público joven, consistente en actividades en las que se relacionan artistas con los vinos navarros.

El pasado 17 de abril se celebró en Andosilla la Cata del Primer Espárrago de Navarra que fue protagonizada este año por el periodista José Ribagorda, Director de los Informativos fin de semana de Tele 5 y del programa Cocineros sin Estrella.

El Ayuntamiento de Pamplona ha vuelto a instalar el Punto de Información Turística (PIT) en la Plaza Consistorial para atender personalmente a los visitantes que se acercan a la ciudad.

El próximo día 29 del presente mes de abril arranca la Semana del Pincho de Navarra y se desarrollará hasta el 5 de mayo. Esta es la decimoquinta edición de una Semana gastronómica que se ha convertido en un fenómeno social por la participación.

La Cooperativa de Hostelería de Navarra va a celebrar su Asamblea General el próximo 16 de abril en los locales de Viálogos, situados en la vuelta de Aranzadi, de Pamplona.

Tudela vive esta primavera de una forma especialmente intensa en torno al mundo de las verduras. Por una parte, la Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana organizan el Túnel Verde, en el Mercado de Abastos y, por otra, del 26 de abril al 5 de mayo se celebran las XIX Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela.

Un total de 88 establecimientos son los que se han inscrito este año para participar en La Semana del Pincho de Navarra se va a celebrar del 29 de abril al 5 de mayo próximos.

La Asociación de Restaurantes del Reyno, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, ponen en marcha una nueva campaña de maridaje entre las verduras de primavera y los rosados de Navarra.    "Las Jornadas del Rosado y las Verduras de Primavera" se van a desarrollar entre el 12 de abril y el 12 de mayo.

Las lluvias y la prolongación del invierno no han favorecido la salida de los espárragos en Navarra en marzo. La campaña del espárrago fresco de este año comienza en abril y lo vamos a ver en la mayoría de los establecimientos hosteleros como exponente de la gastronomía de temporada.