NOTICIAS DE NAYO 2013

Durante todo el mes de junio (del 31 de mayo al 30 de junio) los establecimientos inscritos ofrecerán al precio promocional de 4 euros diferentes cócteles y combinados elaborados con Pacharán Navarro.

La Asociación de Hostelería organizó un seminario con el nombre “Redes Sociales para la Hosteleria y Turismo”, que tuvo lugar el 20 de mayo a las 17 horas en el Aula de Formación de la Asociación, y fue impartido por el ponente Rufino Lasaosa.

El pasado 21 de mayo los cocineros navarros de los restaurantes Alhambra y Príncipe de Viana, Javier Diaz y José Aguado respectivamente, participaron en “Historias con Sabor” organizada por el Hiper Eroski de Pamplona en colaboración con Reyno Gourmet. Esta campaña busca recopilar historias de profesionales de la gastronomía alrededor de las verduras

Tras su inauguración el pasado 26 de abril, el Huerto-escuela Mascotas Verdes VNT (verdura natural de Tudela) ha sido visitado en mayo por más de 400 niños. Objetivo: fomentar y difundir el cultivo y la cocina natural.

Numerosas actividades se han programado con motivo de la llegada de los nuevos vinos para  VINOFEST. El presidente de la Asociación de Sumilleres de Navarra, Mikel Ceberio, fue el encargado de realizar la apertura oficial de esta celebración y estuvo acompañado por David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la D.O.Navarra, Juan Luis Sánchez de Muniain, consejero de Turismo, María Caballero, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Pamplona,  Joaquín Arbeloa, vicepresidente de la Asociación de Hostelería y miembros de Asociación de Sumillieres y de la Cofradía del Vino.

Del 29 de abril al 5 de mayo se celebró, con la participación de 88 establecimientos, la XV Semana del Pincho. Después que un jurado compuesto por la Sociedad Gastronómica Gazteluleku y profesores del Grado de Innovación y Productos Alimentarios de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos llevara a cabo la selección de los finalistas, el pasado 8 de mayo un único Jurado cató los pinchos finalistas que se habían preparado en la cocina de del Restaurante Ansoleaga 33, del Hotel Maisonnave.

Las Jornadas de la Verdura de Tudela se han clausurado con gran éxito de participación y satisfacción del público. Desde el 27 de abril al 5 mayo, la capital de la Ribera Navarra ha recibido la asistencia de numerosos visitantes y amantes de la gastronomía, que consiguen que en estas fechas Tudela casi doble su población, atraídos por las singulares propuestas gastronómicas que ofrecen los restaurantes al elaborar unos menús compuestos íntegramente por verduras.

La Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra ha participado del 2 al 5 de mayo en la feria de turismo Expovacaciones de Bilbao dando cobertura promocional a todos sus asociados y a todos los productos gastronómicos que desarrolla.

Ponemos en marcha un boletín de noticias que enviamos quincenalmente a todos nuestros asociados y cuyo objetivo es informar de toda la actualidad del sector de la hostelería en Navarra que les afecta (normativas, circulares, eventos…).

Los empresarios y profesionales tienen obligación de presentar declaración por el Impuesto sobre la Renta, aun en el supuesto de que hubieran tenido pérdidas. El plazo es del 19 de abril al 25 de junio de 2013.

Os comunicamos que tenemos conocimiento de una posible estafa, en relación con impagos de la luz, por una discordancia entre la CAN y LA CAIXA.

La Asociación de Hostelería acaba de dar a conocer los ganadores de la XV Semana del Pincho en un acto que ha tenido lugar en el Hotel Maisonnave ante finalistas, autoridades y medios de comunicación.

La Asociación de Hostelería de Navarra tiene el placer de comunicar los 14 establecimientos que han quedado finalistas entre los 88 presentados en La Semana del Pincho 2013.

Este lunes 29 de abril comenzó la XV edición de la Semana del Pincho y quisimos organizar desde la Asociación de Hostelería de Navarra una “Quedada” que convocamos a través de las redes sociales. 

La Asociación de Restaurantes Rurales Reckrea ha elegido a Lorea Luzuriaga Badiola, de Donamariko Benta de Donamaría, presidenta por unanimidad tras la reunión de la Junta Directiva celebrada el pasado 15 de abril.