Cooperativa de Hostelería de Navarra
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20/03/2013
I FORO HOSTELERO DE NAVARRA

Día del Socio de AEHN


Día del Socio de AEHN

En el marco del I Foro Hostelero de Navarra, la Asociación de Hostelería ha organizado su anual Día del Socio dirigido a aquellos profesionales que integran la entidad. Esta fiesta de encuentro tendrá lugar el martes, 19 de marzo.

Este año vamos a convertir el Día del Socio en una gran jornada muy especial de encuentro de la Hostelería y el Turismo dentro del novedoso I Foro Hostelero.

En el programa de esta Jornada se invita a los asistentes al Día del Socio a visitar el salón  expositor del I Foro Hostelero de Navarra,  a los stands de las empresas expositoras a partir de las 12 del mediodía al Hall de Baluarte.

La comida, en el restaurante de Baluarte, la tercera planta, dará comienzo a las 14,30 horas.

Menú

Vieira gratinada

Todas las verduras de la huerta con alcachofas con patata de sartén y huevo cuajado a 63º

Ragout de ternera glaseada y crema de boniato

Partafit de mandarina y cítricos con crocanti de avellanas

 

Todo ello maridado con cava Freixenet Trepat Millesimé, vinos Rosado, Blanco Chardonnay y Crianza Edición Selección Especial de Gran Feudo, de Bodegas Chivite y licores La Navarra.

Tras el almuerzo se va a proceder al reconocimiento y homenaje el reconocimiento de aquellos asociados que lleven más de 40 años en activo en esta sacrificada profesión entregándoles un merecido galardón. 

Concluirá la fiesta con el sorteo de numerosos obsequios aportados por Banco Popular, Cooperativa de Hostelería, Freixenet, Bodegas Ochoa, Bodegas Tandem, Bodegas Chivite, Trujal La Maja, etc.

Será, sin duda, una gran fiesta para los profesionales asociados e invitados.

 

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