El Pacharán tiene su punto
La Indicación Geográfica Pacharán Navarro, la Asociación de Barmans y la Asociación de Hostelería han decidido promocionar el Pacharán Navarro conjuntamente para incrementar su consumo en los establecimientos hosteleros y abrirle paso entre otras que no son tan "nuestras".
En este sentido, las tres entidades están buscando espacios de colaboración para organizar conjuntamente nuevas actividades en la hostelería que estén relacionadas con el pacharán.
Una de ellas es llevar a cabo una campaña este año con el eslogan “El Pacharán tiene su punto”, que se realizará en tres momentos: marzo, mayo-junio y octubre-noviembre, en los que se promocionarían cócteles con pacharán a través de mensajes en medios informativos, establecimientos hosteleros, redes sociales, web,…
Los establecimientos asociados que van a participar elaborarán un cóctel de pacharán en los períodos de la promoción. Previamente, miembros de la Asociación de Barmans acudirán a cada uno de los locales participantes y les enseñarán a elaborar diferentes cócteles de pacharán en una formación personalizada. Además, se aprovecharán estas “master class” realizadas en los locales para difundirlas a través de una campaña en las redes sociales e invitar exclusivamente a 4-6 personas interesadas en conocer diferentes elaboraciones con Pacharán Navarro (mojito de pacharán, combinado con naranja, etc…)
Establecimientos participantes
- Hotel Venta de Etxalar (Etxalar)
- Restaurante Ibiricu (Mutilva Baja)
- Roncesvalles Vinos y Pinchos (Pamplona)
- Bar Burgalés (Pamplona)
- La Cocina de Alex Múgica (Pamplona)
- Bar Rest. Baserri (Pamplona)
- Bar Rest. La Mesa de Mikel Ceberio (Pamplona)
- Bar California (Pamplona)
- El Goloso Barra Brava (Pamplona)
- Bar Pepe (Pamplona)
- Bar Sitio (Pamplona)
- Restaurante La Olla (Pamplona)
- Bar Subsuelo (Pamplona)
- Bar Gaucho (Pamplona)
- La Locura de Ángel (Tudela)
- Bar Paco-Mer (Tudela)
- Hotel Castillo de Gorraiz (Gorraiz)
- Restaurante Navarra (Estella)
- Cafetería Lerma (Estella)
- Bar Asador Astarriaga (Estella)
- Restaurante La Galera (Mendavia)
- Café-Bar París (Milagro)
