Cooperativa de Hostelería de Navarra
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17/01/2013
Salón de Hostelería

Salón de Hostelería'2013: con más actividades


Salón de Hostelería'2013: con más actividades

El Salón Profesional de Hostelería de Navarra va a registrar numerosas actividades. La Asociación de Hostelería y Cooperativa, organizadores del evento, están trabajando para incorporar nuevos actos que vendrán a dar un mayor atractivo a esta cita profesional.

Ya anunciamos que el Salón de Hostelería se va a celebrar los días 19, 20 y 21 del próximo mes de marzo, en el marco del Palacio de Congresos y Exposiciones Baluarte, de Pamplona. Durante estas tres jornadas el recinto va a contar con la presencia de empresas expositoras que presentarán sus productos, especialmente sus novedades.

Asimismo, se van a desarrollar actividades y demostraciones técnicas de productos y maquinaria, teniendo especial importancia los talleres de formación coordinados por Reyno Gourmet, vinculados a los productos de calidad Navarra que dan personalidad a nuestra gastronomía.


Ponencia de Domènec Biosca

Novedad va a ser la presencia de Domènec Biosca i Vidal, autor de 26 libros de Dirección de Hoteles y de la Gestión Eficaz de Destinos Turísticos. Medalla al Mérito del Conocimiento Turístico, otorgada por el Consejo de Ministros en 2011, Premio Nacional de Hostelería FEHR 08 Mejor experto en Hostelería y Turismo. Domènec Biosca es conocido y apreciado en los medios hosteleros navarros por los cursos que ha impartido durante algunos años en la Escuela de Formación de la Asociación de Hostelería de Navarra.

Sin duda estas actividades van a aportar mayor animación y presencia de profesionales en el próximo Salón de Hostelería.

Un evento consolidado

Esta va a ser la vigésimo cuarta edición del Salón de Hostelería, con lo que podemos hablar de un evento consolidado y esperado por los profesionales de la hostelería y el turismo.

La Organización quiere potenciar aún más el Salón como un lugar de encuentro para el sector y por ello ha previsto organizar, además de las citadas actividades, el Día del Socio de AEHN. Habrá acciones específicas, además de sorteo de viajes y de otros numerosos premios entre los visitantes. Todo ello se complementará con talleres y charlas formativas sobre áreas concretas de interés para el hostelero.

Reserva de stands

La Organización ha trabajado en la reducción de los costes para poder aplicarlos al precio del stand y ajustarse así a sus necesidades. En esta edición se ofrece al expositor la posibilidad de venta de stands únicamente vestidos con la moqueta y cuadro de luz, para que la empresa la decore con material propio; otros stands contarían con una leve estructura separadora e iluminación, además de la propuesta de los stands convencionales con paredes laminadas.

La empresa expositora puede elegir en un marco de muchas posibilidades, algunas de ellas, realmente económicas.

Si perjuicio de crear espacios personalizados, estas son las posibilidades que se contemplan, cuyos precios pueden solicitarse llamando a la Asociación de Hostelería, sección coordinada por Ana Irurita.

  • Espacio de 6 m2 (sin paredes, incluye moqueta y cuadro luz)
  • Espacio de 12 m2 (sin paredes, incluye moqueta y cuadro de luz
  • Stand modular 9 m2 sin paredes (leve estructura con focos, moqueta y rótulo)
  • Stand modular 12 m2 sin paredes (leve estructura con focos, moqueta, rótulo)
  • Stand modular 6 m2 con paredes (iluminación, rótulo, etc...)
  • Stand modular 12 m2 con paredes (iluminación, rótulo, etc...)


Nuevas ventajas para los expositores
 

Este año se ha conseguido una importante reducción del precio de los stands al haber podido ajustar los gastos de proveedores. 

Por otra parte, tanto en la web de www.hostelerianavarra.com, como en la recién creada www.salondehosteleria.com, se incluirá un catalogo virtual de las empresas expositoras y todos sus productos, que quedarán expuestos en dicho catálogo virtual durante todo un año.

Aquellos expositores que hayan participado en el pasado Salón Profesional de Hostelería tienen prioridad en reservar el espacio que habían ocupado, o elegir uno nuevo.

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