Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com

Este jueves 2 de febrero comienza el PINCHO SOLIDARIO, cómete un pincho en favor de Saray

31/01/2023 - Este jueves 2 de febrero de 2023 comienza la primera edición del Pincho Solidario. Participan 36 establecimientos. Su inicio coincide con “la escalerica”. El objetivo de esta actividad solidaria consiste en donar parte del costo del pincho a SARAY.

31/01/2023 -  

CAMPEONATO OFICIAL HOSTELERIA ESPAÑA

JORGE OTXOA GANADOR DEL TERCER PREMIO en el I Campeonato oficial Hostelería de España

24/01/2023 - Jorge Otxoa del Restaurante el Merca'o de Pamplona, representado a la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha conseguido el tercer premio en el I Campeonato Oficial Hostelería de España - Tapas y pinchos, celebrado los días 23 y 24 de enero en Madrid Fusión 

EVENTOS GASTRONÓMICO SOLIDARIO

Presentación del PINCHO SOLIDARIO - Cómete un pincho en favor de Saray

17/01/2023 - Ayer lunes 16 de enero se presentóo en rueda de prensa el evento gastronómico: “PINCHO SOLIDARIO - Cómete un pincho en favor de SARAY”, que tendrá lugar del jueves 2 de febrero al domingo 5 de febrero de 2023.
      Hasta el día 19 de enero, los bares de Pamplona podrán inscribirse y participar en este evento solidario cumplimentando este FORMULARIO

UAGN y AEHN

UAGN y AEHN acercan el campo a las cocinas

13/12/2022 - La organización agraria presentó, junto a la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra y la Cooperativa de Hostelería de Navarra el pasado 30 de noviembre en la villa pirenaica de Izal, un proyecto de colaboración entre productores y hosteleros.

#WineCom

Vuelve #WineCom, II Congreso Internacional de Comunicación y Vino

10/11/2022 - El Consejo Regulador de la D.O. Navarra organiza la segunda edición de #WineCom, II Congreso Internacional de Comunicación y Vino que tendrá lugar el 18 de noviembre en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra, colaboradora del evento.

VENTA

El Mesón Las Torres de Ujué, en venta

25/11/2022 - El Mesón Las Torres es un negocio situado en el corazón de Ujué, junto a la Iglesia Fortaleza de Santa María, principal atractivo histórico turístico de la villa. El complejo se distribuye en dos edificios y dispone de cuatro comedores y dos cocinas.

XXI SEMANA DE LA CAZUELICA Y EL VINO

Ganadores de la XXI Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra

19/10/2022 - Los ganadores de la XXI Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra han sido Oro, Bar Ulzama de Pamplona, Plata: Bar La Huerta de Chicha de Pamplona, Bronce: La Barra del Goloso de Pamplona

XXI SEMANA DE LA CAZUELICA Y EL VINO

Este viernes 7 de octubre comienza la XXI Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra

17/10/2022 - Hoy se ha presentado la XXI Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra, que comienza el viernes 7 de octubre y se prolongará hasta el 16 de octubre. Se celebra del 7 al 16 de octubre de 2022. Las cazuelicas se presentan acompañadas y maridadas con un vino de la D.O. Navarra.

RESTAURANTES

La Asociación de Restaurantes de Navarra edita su nueva guía bilingüe de restaurantes

04/08/2022 - Una completa guía que edita la Asociación de Restaurantes de Navarra, asociación que forma parte de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHTN), y recoge a buena parte del tejido de la restauración en Navarra. 

Flamenco on Fire

Flamenco on Fire y el ciclo F On Fire tomarán las calles de Pamplona, Viana y Tudela

22/07/2022 - Sin restricciones, Flamenco on Fire y el ciclo F On Fire tomarán las calles de Pamplona, Viana y Tudela. Lo hacen con una extensa programación en balcones y patios palaciegos con algunas de las máximas figuras del momento, con un ciclo de jornadas divulgativas, otro de cine y, por último, la creación de un galardón que reconoce a divulgadores de largo recorrido.
Se recuperan espacios emblemáticos, como el balcón del Hotel La Perla y el Ciclo Nocturno con el tablao, y se estrenan otros nuevos, como el balcón nocturno del Palacio de Navarra o el balcón del ayuntamiento de Viana. 
Toda la información sobre las localizaciones, espacios y artistas, así como la compra de entradas para Grandes Conciertos, Escenario SXXI-Zentral y F On Fire, está disponibles en flamencoonfire.org 

Premios Talento Gastro 2022

8 de nuestros asociados, Premios Talento Gastro 2022

17/06/2022 - Diario de Navarra, en colaboración con Diario Vasco, entregó esta semana en el Hotel Tres Reyes de Pamplona sus premios Talento Gastro 2022 para reconocer la labor de los jóvenes que están consiguiendo que la gastronomía navarra esté en lo más alto. 8 de nuestros asociados levantaron los máximos galardones.

Jornadas Gastronómicas

Las Verduras de Invierno llegan a nuestros restaurantes

13/01/2023 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra del 14 de enero al 26 de febrero pone en valor nuestro tradicional producto de la huerta y promociona a establecimientos navarros asociados que ofrezcan menús, platos o pinchos elaborados con “LAS VERDURAS DE INVIERNO”.

13/01/2023 -  

I Campeonato oficial Tapas y Pinchos

JORGE OTXOA de RESTAURANTE EL MERCA’O representará a Navarra

24/01/2023 - La competición, que tendrá lugar en Madrid Fusión, se celebrará los próximos días 23 y 24 de enero y Jorge Otxoa del Restaurante El Merca’o de Pamplona, ganador de la XXII Semana del Pincho de Navarra 2022, representará a Navarra.

Asociación

La Asociación de Hoteles de Pamplona presente en la Feria Internacional IBTM de Barcelona

28/11/2022 - La Asociación de Hoteles de Pamplona, integrada dentro de AEHN, está formada por 24 hoteles ubicados en el centro y comarca que suman 1.700 habitaciones con 3.000 camas. Disponen en total de 80 salas y salones multiusos con un aforo para albergar en total a 9000 personas. La Asociación pertenece además a la mesa de trabajo público-privada “Meet in Pamplona&Navarra”. 

EVENTO GASTRONÓMICO

PINCHO SOLIDARIO Cómete un pincho en favor de Saray

17/01/2023 - Desde la Federación de Peñas de Pamplona nos han propuesto una actividad solidaria consistente en donar parte del costo de un pincho, este año en favor de Saray, pero si este evento es exitoso otros años irán variando los beneficiarios. 

REMIGIO

El Remigio recibe el premio ‘T de Oro’ de la revista Tapas Magazine

15/11/2022 - La revista digital tapasmagazine.es, medio especializado en la gastronomía, restaurantes, viajes y lifestyle, otorgó el pasado 14 de noviembre a nuestros chef, Luis Salcedo, el premio ‘T de Oro’, un galardón en reconocimiento a su encomiable labor en la cocina del Remigio.

CPAEN/NNPEK

La agricultora de Berbinzana Conchi Goicoechea y Errigora, premios CPAEN/NNPEK 2022

14/11/2022 - El viernes pasado el sector ecológico de Navarra ha entregado los Premios CPAEN/NNPEK 2022. La asamblea general de CPAEN/NNPEK ha sido el marco elegido para la celebración del acto, en el que la agricultora de Berbinzana Conchi Goicoechea ha recibido el premio a Toda Una Vida dedicada a la Agricultura Ecológica y Errigora el Premio a la Entidad Colaboradora.

XXI Semana de la Cazuelica y el Vino

La XXI Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra ya tiene finalistas

17/10/2022 - Del 7 al 16 del presente mes de octubre se ha celebrado la XXI Semana de la Cazuelica y su Maridaje con el Vino de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración de Caixa Bank, Aceites Sandúa, Pirineos Exdim, Cpaen-Navarra Ecológica y la Asociación de Celíacos. Subvenciona Gobierno de Navarra – Nafarroako Gobernua. Con la colaboración del Ayuntamiento de Pamplona.

Flamenco on Fire

Vuelve la Ruta Gastrosabicas y su homenaje al Maestro Sabicas

26/08/2022 - El homenaje a Sabicas se traslada a la gastronomía con platos, pinchos, y menús que se podrán disfrutar del 22 al 28 de agosto en Pamplona y Tudela.

CICLOTURISMO

Turismo de Navarra y Campings Navarra presentan un proyecto piloto de cicloturismo

27/07/2022 - La Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno de Navarra (DGTCyC) y la Asociación de Campings de Navarra han presentado este mediodía en el Camping El Molino de Mendigorría un proyecto de gran impacto turístico en torno al cicloturismo, financiado por Turismo de Navarra con casi 30.000 euros y que también contará con ayudas específicas para PYMES del sector.

SEMANA TORTILLA NAVARRA

Bar Chelsy y Bar Monasterio se proclaman ganadores de la Semana de la Tortilla de Navarra

22/06/2022 - El Bar Chelsy de Pamplona ha resultado ganador de la Tortilla Tradicional y el Bar Monasterio, también de la capital, ha sido el ganador de la Tortilla “con…”. La Semana de la Tortilla de Navarra ha celebrado del 10 al 19 de junio su quinta edición. Organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, ha contado con la colaboración de CaixaBank, Heineken, la Cooperativa de Hostelería de Navarra, CPAEN (Navarra Ecológica), el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y Ayuntamiento de Pamplona.

Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
Tel.: 948 268412 - Fax: 948 172756 · info@hostelerianavarra.com