Jornadas Gastronómicas

LAS VERDURAS DE INVIERNO

18/01/2019 - Doce restaurantes de Cascante, Tudela, Tafalla y Pamplona ofrecen platos y menús basados en la verdura de invierno.

nuevas altas

La Asociación de Hostelería cierra el año con 33 asociados nuevos

31/12/2018 - Desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra deseamos a todos un FELIZ 2019. Hacemos balance de 2018 con la sonrisa puesta ya que cerramos el año con 35 asociados nuevos.

Semana de la Tortilla de Navarra

La Caf. Elizalde gana la Tortilla Tradicional y Akari Gastroteka gana la Tortilla "Con..."

27/11/2018 - El Bar Monasterio gana Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Aceites Sandúa, El Hotel Yoldi "Cafetería" gana el Premio a la Mejor Tortilla elaborada con Huevos Larraz de Reyno Gourmet y el Restaurante Don Carlos gana el Premio CPAEN a la Mejor Tortilla elaborada con producto ecológico de Navarra.

Semana de la Tortilla de Navarra

Este viernes comienza la Semana de la Tortilla de Navarra

14/11/2018 - Se celebra del 16 al 25 de noviembre de 2018. Participan 20 establecimientos de Navarra. El objetivo es promocionar el pincho de la tortilla de patatas cuyo origen es navarro.

NUESTROS ASOCIADOS

El restaurante El Merca´o de Pamplona ha ganado el II Concurso de Pintxos “Bacalao Alkorta” de Eibar

19/11/2018 - Jorge Otxoa, actual campeón de la XX Semana del pincho de Navarra, del XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro- Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa, II Semana de la croqueta y frito de Navarra, se ha proclamado vencedor con su pincho “ Bakatorri” en el II Consurso de Pintxos “Bacalao Alkorta” de Eibar.

COLABORADORES OFICIALES

Nuevo Seat León en un renting muy especial de la mano de nuestro colaborador CaixaBank

09/11/2018 - Caixabank lanza una campaña de renting a particulares con muy buenas condiciones y un nuevo modelo de coche (Nuevo Seat León VISIO Edition).

Semana del Pincho de Navarra

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra recibe el Premio de Honor a 20 años de Pinchos

24/10/2018 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha sido hoy homenajeada por la labor de dos décadas de la Semana del Pincho de Navarra en el XIII Campeonato de Pintxos Amstel Oro · Euskal Herriko XIII Pintxo Txapelketa

Finalistas

La XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra ya tiene finalistas

17/10/2018 -

Del 5 al 14 del presente mes de octubre se ha celebrado la XVII Semana de la Cazuelica y su Maridaje con el Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, con el patrocinio del Consejo Regulador de la D.O. Navarra. El proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería de Navarra. En la presente edición han concurrido 41 establecimientos de los que han salido ocho finalistas.

COLABORADORES OFICIALES

DuchaYa, nuevo Colaborador Oficial de la Asociación de Hostelería

09/10/2018 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha formalizado con DUCHAYA un acuerdo de colaboración para poner a disposición de todos los asociados condiciones especiales en sus servicios de rehabilitación de baños.

AEROPUERTO PAMPLONA

Abierta la convocatoria para la licitación de la restauración del aeropuerto de Noáin (Pamplona)

01/10/2018 - AENA ha hecho público el pliego oficial de cláusulas económico-administrativas que regirá la licitación del Servicio de Restauración del Aeropuerto de Pamplona.

Pamplona negra

Pamplona Negra llega con su quinta edición el próximo 22 de enero 2019

17/01/2019 - Del 22 al 26 de enero Baluarte y diferentes escenarios de la ciudad se llenarán de intriga y crímenes con la quinta edición del Festival de literatura y cine negro

HOTELES PAMPLONA

Más de 1.500 personas alojadas en Hoteles Pamplona en el Campeonato Nacional de Gimnasia Rítmica

24/12/2018 - El certamen, celebrado en el Navarra Arena del 13 al 16 de diciembre, ha supuesto un éxito rotundo en lo que a ocupación hotelera en Pamplona y comarca se refiere. Las cifras arrojan un balance muy positivo, con más de 1.500 personas alojadas en los 32 miembros de la Asociación de Hoteles de Pamplona.

ACTO BENÉFICO

Nuestro asociado Gastrobar Moka organiza un acto benéfico para la asociación D-espacio

20/11/2018 - Con motivo del quinto Aniversario de su reapertura, Moka recaudará fondos para la asociación D-espacio el próximo jueves 22 de noviembre en un acto organizado en su local.

NUESTROS ASOCIADOS

Jorge Ruiz, cocinero jefe del Bar Restaurante Florida (Estella), 'Chef Medieval 2018'

19/11/2018 - Jorge Ruiz Luzuriaga, cocinero jefe de nuestro asociado el Bar Restaurante Florida, en Estella, se proclamó este sábado 'Chef Medieval 2018', después de vencer en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales que acogió la ciudad de Olivenza (Badajoz).

Campeonato de Pintxos

El restaurante El Merca’o de Pamplona gana el Campeonato de Pintxos de Euskal Herria 2018

24/10/2018 - Jorge Ochoa y Félix Jiménez se han proclamado ganadores con su pincho “Camarón de la Concha”, el mismo con el que ganaron este mismo año en la XX Semana del Pincho de Navarra.

Semana de la Cazuelica

El Petit Comité gana la XVII Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra

17/10/2018 - Oro: Petit Comité de Pamplona - Plata: La Cocina de Alex Múgica de Pamplona - Bronce: Hotel Casa Azcona de Zizur Mayor y Baserriberri de Pamplona

SEMANA DE LA CAZUELICA DE NAVARRA

Presentada la XVII Semana de la Cazuelica y su maridaje con el vino D.O. Navarra

16/10/2018 - El evento, en el que participan 41 establecimientos, se celebra del 5 al 14 de octubre. La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra y tiene como proveedor oficial a la Cooperativa de Hostelería.

Formación Hostelería Navarra

AEHN y la CEN organizan dos jornadas abiertas sobre Marketing Gastronómico

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) organiza junto con la Confederación de Empresarios de Navarra (CEN) dos Jornadas abiertas en el ámbito del Marketing Gastronómico, subvencionadas 100% por el Servicio Navarro de Empleo. 

Temporada Caza Navarra

El Hotel Valdorba celebra el comienzo de la temporada de caza este domingo 30

28/09/2018 - El Coto Valdorba es un lugar de Interés Comunitario (LIC), certificado con la Q de Calidad Turística y la ISO 14001 ambiental

Semana de la Cazuelica

Ya tenemos fechas para la XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra

20/09/2018 - La XVII Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra comenzará el próximo viernes 5 de octubre y se alargará hasta el domingo 14 de octubre, coincidiendo con el evento de la NavarRiderDay que se celebra el sábado 6 de octubre.