Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
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Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com

Navarra celebra la entrega de premios del 1º Campeonato de Cafeterías de Especialidad

07/02/2025 - Esta mañana, el establecimiento Cortau Café de Pamplona ha acogido la ceremonia de entrega de galardones del 1º Campeonato de Cafeterías de Especialidad de Navarra, un evento que ha puesto en valor la calidad y la innovación en el sector cafetero de la región.

25 ANIVERSARIO SEMANA DEL PINCHO

"Cocinar a Ciegas": Una experiencia transformadora

28/01/2025 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, fiel a su compromiso con la accesibilidad universal y la inclusión, organiza la actividad "Cocinar a Ciegas" como preámbulo a la 25ª edición de la Semana del Pincho de Navarra, que se celebrará del 21 al 30 de marzo de 2025.

CAMPEONATO OFICIAL HOSTELERÍA DE ESPA

Sergio Lerga representará a Navarra en el III Campeonato Oficial Hostelería de España - Tapas y Pinc

27/01/2025 - Sergio Lerga, chef de Ayres del Soto by La Vieja Iruña y ganador de la 24ª Semana del Pincho de Navarra 2024, representará esta tarde, a la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) en este Campeonato de 2025. 30 provincias y 31 asociaciones competirán por el título a 'Mejor Tapa/Pincho' de España.El campeonato constará de dos fases que se realizarán entre el 27 y el 28 de enero

JORNADAS

Las Verduras de Invierno de Navarra 2025

27/01/2025 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra promociona las “Verduras de Invierno de Navarra

FERIA

La Asociación Hostelería AEHN llega a FITUR 2025 con un amplio catálogo de propuestas y novedades

24/01/2025 - La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra llega a FITUR 2025 con un amplio catálogo de propuestas y novedades: Fitur se celebra en IFEMA (Madrid) del 22 al 26 de enero de 2025. La asociación dispondrá de una mesa de trabajo dentro del stand de Gobierno de Navarra para dar cobertura promocional a todas sus entidades asociadas y productos turísticos. Realizará dos presentaciones en el stand del Gobierno de Navarra: una sobre las novedades del 25º Aniversario de la Semana del Pincho de Navarra y otra sobre los avances del proyecto europeo POCTEFA GATURI2 043/01, liderado por la Asociación.

Eventos Gastronómicos

Calendario de Eventos Gastronómicos 2025

02/01/2025 - En la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Navarra nos complace presentar el Calendario de Eventos Gastronómicos 2025, una completa guía de actividades diseñadas para disfrutar de la gastronomía de nuestra tierra. Este año, el calendario viene cargado de propuestas únicas que destacan el talento y la tradición culinaria de nuestra región.

Nochevieja 2024

Los hoteles de Pamplona cerrarán el año con un 79,8% de ocupación en Nochevieja.

30/12/2024 - La Asociación de Hoteles de Pamplona anuncia una previsión de ocupación del 79,8% para las noches del 30 y 31 de diciembre 2024, consolidando así el crecimiento sostenido del sector en esta fecha tan emblemática para el turismo local. Este resultado supera ligeramente las cifras del año anterior, que se situaban en el 75,25%, y refleja la efectividad de las estrategias de promoción y calidad de servicio implementadas por Hoteles Pamplona.

FORMACIÓN

Clase magistral de pinchos con campeones Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid

30/10/2024 - No te pierdas esta clase única donde los campeones de Valladolid compartirán su experiencia y mejores trucos en el arte de los pinchos. 

SEMANA DE LA CAZUELICA

Estos son los ganadores de la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra

17/10/2024 - Hoy, 16 de octubre, se han dado a conocer los tres establecimientos ganadores de los máximos galardones de la 23ª Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra. Tras una emocionante gran final, los premiados han sido reconocidos por su excelencia en la creación de cazuelicas, que ha puesto en valor la tradición gastronómica de la región.

SEMANA DE LA CAZUELICA

Ya tenemos los 10 finalista de la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra

14/10/2024 - Ya tenemos los 10 finalistas de la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra

Hoteles Pamplona

Hoteles Pamplona se suma a la promoción de productos locales de Navarra

11/10/2024 - Un total de 10 hoteles de Pamplona participan activamente en la 9º Semana del Producto Local, visibilizando el valor de los productos locales y el compromiso con la sostenibilidad en sus ofertas gastronómicas. Organizada en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona y INTIA Reyno Gourmet, esta iniciativa pone en el centro los alimentos de proximidad, con actividades que se desarrollan hasta el 13 de octubre.

25 ANIVERSARIO SEMANA DEL PINCHO

Taller Mini Chefs

29/01/2025 - Esta actividad está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra como preámbulo a la 25ª edición de la Semana del Pincho de Navarra, que se celebrará del 21 al 30 de marzo de 2025. Si tienes entre 6 y 10 años, ¡prepárate para una experiencia única en el Taller Mini Chefs

Presentación Fitur 2025

Presentación del 25 aniversario Semana del Pincho de Navarra y Poctefa Gaturi2

24/01/2025 - En el marco de FITUR 2025, la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra destacó con la presentación de los avances del proyecto europeo POCTEFA GATURI2 043/01 y el programa conmemorativo del 25º Aniversario de la Semana del Pincho de Navarra.

Eventos Gastronómicos

Navarra acoge el 1º Concurso de Cafeterías de Especialidad

10/01/2025 - 1º Concurso de Cafeterías de Especialidad de Navarra, que se celebrará del 13 de enero al 2 de febrero de 2025. Este evento será una oportunidad única para disfrutar de la rica tradición cafetera de Navarra y descubrir las propuestas más innovadoras de las cafeterías locales, destacando el creciente interés por el café de especialidad.

Parlamento de Navarra

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra pide en el Parlamento una mayor inversión turística

09/01/2025 - Ana Beriáin, Presidenta de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, ha comparecido hoy en el Parlamento de Navarra para pedir una mayor inversión en la industria turística de Navarra, centrando sus peticiones en proyectos estratégicos de calado como el Turismo MICE, el Turismo Médico o el Kilómetro Cero, además de incidir en necesidades de la Comunidad como la conectividad aérea y ferroviaria, la creación de una Central de Reservas Turística global o la ley antibotellón. Ana ha estado acompañada por otros miembros de la Junta de la Asociación: Natalia Ecay, Nacho Calvo y Juan Mari Idoate.

Concurso de Pinchos

El Ayres del Soto Subcampeón en el Campeonato de Pintxos 18/70 de Euskalherria

23/10/2024 - El bar Ayres del Soto de Pamplona obtiene el segundo premio en el Campeonato de Pintxos 18/70 de Euskal Herria

campings navarra

Comienza la 34º edición del Congreso de Campings de España

23/10/2024 - El Congreso de Campings de España, el evento más relevante del sector, ha comenzado hoy, 23 de octubre, en Toledo y se extenderá hasta el jueves 24. El evento cuenta con la participación de la Asociación de Campings de Navarra, que forma parte de la Federación Española de Campings, entidad organizadora del Congreso. 

Proyecto transfronterizo GATURI2

El proyecto GATURI2 reúne en Pamplona a 70 profesionales de Navarra, Pays Basque y Béarn

El proyecto GATURI2 reúne en Pamplona a 70 profesionales para impulsar un turismo gastronómico sostenible entre Navarra, Pays Basque y Béarn. El evento inaugura una nueva fase en la cooperación transfronteriza para el turismo gastronómico entre los tres territorios. La red de profesionales embajadores de GATURI2 fomentará prácticas sostenibles, circuitos cortos, producto local y accesibilidad en el sector turístico.

EVENTO GASTRONÓMICO

El viernes comenzó la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra

07/10/2024 - El pasado viernes 4 de octubre dió comienzo la 23 Semana de la Cazuelica y el vino D.O. Navarra, con una gran afluencia de público. 

EVENTOS Y CONGRESOS

Aumenta el turismo de congresos y los eventos deportivos/musicales en Navarra

03/10/2024 - Buenas noticias para el sector congresista y de eventos en Navarra. Baluarte registra en 2024 3.000 congresostas nacionales e internacionales más que en 2023. Navarra Arena, por su parte, crece un 25%.

CEHAT

CEHAT aboga por una revisión de la nueva normativa de registro de viajeros

03/10/2024 - La patronal hotelera española subraya que el rechazo al Real Decreto es generalizado y unánime a nivel nacional y europeo. Los hoteleros sostienen que la prórroga anunciada por Interior parece señalar a un problema de plazos de adaptación tecnológica, cuando se trata de un problema de contenido. 

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