Queso KM0. Como vender más queso en la hostelería

Esta jornada veremos diferentes tipos de quesos de Navarra, los cuales se analizarán y se debatirá sobre ellos, en un taller, teórico practico. 

En este también veremos como servir queso y cual es el mejor manejo de este en la Hosteleria, para poder vender más producto en nuestros locales. 

Esta jornada de 3h, estará dividida en dos partes:

1. Parte teórica en la que se analizarán los diferentes productos locales y se catarán. 
2. Parte practica en la que se verá como vender mejor este producto y se realizarán maridajes, con diferentes vinos, para ver como realizar un mejor servicio de este. 

Fechas: 17 de abril

Horario: 16:30 a 19:30

Lugar: Cooperativa de hostelería de Navarra

Gratuito

Esta Jornada está organizada dentro del Programa #NavarraLidera del Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare en colaboración con la Asociación de Hosteleria y turismo de Navarra.

INSCRIPCIONES AQUÍ