Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com

Mañana arranca el Mes de la Tortilla y Coca Cola

05/02/2016 - Se celebrará del 6 de febrero al 6 de marzo de 2016 y los establecimientos participantes ofrecerán la tortilla de patatas tradicional o tortilla "con..." maridada con Coca Cola.

SEMANA DEL PINCHO DE NAVARRA

Abierto el plazo de inscripción para la Semana del Pincho 2016

02/02/2016 - Ya puedes apuntar a tu establecimiento como participante en la XVIII Semana del Pincho de Navarra, cuyo plazo de inscripción finaliza el próximo 1 de marzo. El evento se celebrará del 8 al 17 de abril de 2016 y este año, como novedad, los establecimientos presentarán un único pincho novedoso y exclusivo.

FERIAS TURÍSTICAS

FITUR 2016: intensos días de promoción para nuestros asociados

26/01/2016 - La Asociación de Hostelería ha vuelto a estar presente en la edición 2016 de Fitur, que se ha celebrado en los pabellones de IFEMA Madrid del 20 al 24 de enero. Como ya viene siendo habitual, los tres primeros días de feria fueron profesionales y el fin de semana estuvo abierto al público final. Asimismo, contamos con stand propio para el proyecto Navarra Health Tourism. Gran afluencia de público y premio al mejor stand para Navarra.

FERIAS TURÍSTICAS

Buenas sensaciones en la feria Vakantiebeurs de Utrecht

18/01/2016 - Del 12 al 17 de enero se ha celebrado la feria turística Vakantiebeurs en Utrecht (Holanda) con una muy buena afluencia de público y con buenas sensaciones para todo el sector que hemos representado. Personal propio de la asociación y personal dispuesto por Turismo de Navarra, entidad con la que hemos vuelto a ir de la mano para promocionar a nuestros asociados y a nuestros productos turísticos en general.

TURISMO MÉDICO

El Turismo Médico en Navarra se afianza en 2015

18/12/2015 - Diversos medios se han hecho eco de la progresión del proyecto de Turismo de Salud y Médico en Navarra a lo largo de 2015. El proyecto, que reúne a Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Clínica Universidad de Navarra, Clínica Sannas Dentofacial, CNAI (Centro Neurológico de Atención Integral) y Hoteles Pamplona, se esfuerza en promocionar servicios integrales de atención médida y sanitaria en nuestra Comunidad.

Horarios Hostelería Navidad

Ampliación de horario en la Hostelería por Navidad

11/12/2015 - Se ampliarán los horarios de cierre los días 25 de diciembre y 1 y 6 de enero.

Inverdura 2015

Comienzan las IV Jornadas Inverdura dedicadas a las verduras de invierno

21/11/2015 - Las IV Jornadas Inverdura están organizadas conjuntamente por la Asociación de Restaurante de la Verdura Tudelana, la Asociación Hostelería Navarra, la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela El Hortelano y el Ayuntamiento de Tudela. Los padrinos de Inverdura de este año son Álex Múgica, de la cocina de Álex Múgica, y Jesús Íñigo, del restaurante Ábaco de Huarte. 

SGAE y AGEDI/AIE

Fútbol y bares VS Derechos de autor (FEHR)

01/12/2015 - La temporada futbolística ha comenzado con algunos cambios importantes en los operadores de televisión que ofrecen los partidos. [...] Los paquetes que se ofertan desde plataformas de pago para disponer de Liga BBVA, Champions League y Europa League, suponen un importante encarecimiento del coste por la simple recepción del fútbol en los establecimientos, ya que ningún operador ofrece en su integridad todos los partidos, por lo que se ve obligatorio contratar dos plataformas como mínimo.

Estrella Michelín

Nuestros asociados Europa, El molino de Urdániz y Rodero conservan su estrella Michelin

26/11/2015 - Los restaurantes Coque, en Humanes (Madrid), y Zaranda, en Es Capdellà (Mallorca), ganan su segunda estrella en la Guía Michelin España & Portugal 2016

AHORRO ENERGÉTICO

Ahórrate hasta un 35% en tu factura de electricidad

20/11/2015 - La Asociación de Hostelería de Navarra, gracias a los acuerdos que firma con compañías eléctricas desde hace dos años, propone a todos sus asociados unas tarifas que pueden suponer un gran ahorro en sus facturas. Os recordamos estas tarifas.

Jornadas Gastronómicos

Arrancan las Jornadas Gastronómicas del Bosque (caza, setas y hongos)

21/11/2015 - La Asociación de Restaurantes de Navarra retoma con fuerza la organización de las Jornadas de la Caza, esta vez uniéndolo a las jornadas de las setas y los hongos para crear las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL BOSQUE (caza + setas y hongos), donde confluyen ambos conceptos y en las que tanto restaurantes como bares son los protagonistas.

SERVICIOS

Nuevos departamentos de Calidad y Seguridad Alimentaria en la Asociación de Hostelería

26/01/2016 - Ampliamos nuestro catálogo de servicios al asociado con la asesoría de Calidad y la de Seguridad Alimentaria. La primera gira en torno a la obtención y seguimiento de los certificados “Q de Calidad Turística” e “ISO 9001 de Calidad”, y la segunda en torno al certificado obligatorio APPCC y a la normativa sobre “alérgenos”.

RECETAS

Ya disponibles las recetas de las Jornadas Gastronómicas del Bosque 2015

18/01/2016 - Las Jornadas Gastronómicas del Bosque (caza, setas y hongos) que se celebraron en diciembre de 2015 ya cuentan con su propio libro de recetas (en formato pdf y fotografías), que recoge los platos elaborados por los restaurantes y bares asociados participantes.

ACUERDO COLABORACIÓN

La Asociación de Hostelería de Navarra y Bodegas Marco Real rubrican su acuerdo de colaboración

11/12/2015 - El responsable de Marketing de Bodegas Marco Real, Juan Manuel Plo, y el Secretario General de la Asociación de Hostelería, José Ignacio Calvo, volvieron a sellar el acuerdo de colaboración que une a las marcas en diversos proyectos gastronómicos. Bodegas Marco Real lleva dieciocho años siendo el Patrocinador Oficial del evento Semana del Pincho de Navarra.

Cigarrillos electrónicos

Los cigarrillos electrónicos están permitidos en bares y restaurantes

17/12/2015 - El uso de los cigarrillos electrónicos está permitido en el interior de los establecimientos de hostelería

El Lamio del Año

La Asociación de Hoteles Rurales de Navarra concede el 'LAMIO del AÑO 2015' a Fernando Hualde

02/12/2015 - La Asociación de Hoteles Rurales de Navarra ha acordado conceder el “LAMIO del AÑO 2015” a Fernando Hualde Gallego, pamplonés de nacimiento y roncalés de corazón.

Basque Culinary Center

Luis Salcedo resulta finalista del del IV Concurso 'Cocinando nuestros sabores'

26/11/2015 - La fase final se celebrará en las instalaciones del Basque Culinary Center el próximo viernes 4 de diciembre.

COLABORADOR OFICIAL

QUISER, productos de higiene y limpieza para asociados a menor coste

19/11/2015 - La Asociación de Hostelería de Navarra ha firmado un acuerdo de colaboración con Exclusivas QUISER por el que nuestros asociados se pueden beneficiar de sus artículos en condiciones ventajosas. Productos químicos, lavandería, celulosa, útiles y textiles de limpieza…; un amplio abanico de productos de higiene y limpieza para la hostelería.

Diccionario Gastronómico

Nuevo diccionario gastronómico para el asociado

La Asociación de Hostelería pone a disposición del asociado un diccionario gastronómico para ofrecer mejor servicio a los turistas.

Talleres Asociación Hostelería

Nuevo taller de Verduras de Invierno

09/11/2015 - Mañana martes 10 de noviembre tendrá lugar el taller de Verduras de Invierno en el Aula de Cocina Diario de Navarra, que organiza la Asociación de Hostelería de Navarra, con motivo de las Jornadas de Inverdura (verduras de invierno). 

Jueves Gastronómicos

Arranca una nueva iniciativa: los Jueves Gastronómicos

21/10/2015 - El jueves 22 de octubre da comienzo una novedosa iniciativa que se extenderá a lo largo de los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre en Pamplona. Ocho establecimientos de Pamplona pertenecientes a la Asociación de Hostelería de Navarra. 

Archueta BMW Berlys CocaCola Cooperativa Frigo Gas Alba Luz Heineken Marco Real Pirineos Exdim Popular Quiser
Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
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