Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com

Nobles del Reyno patrocina los Premios Conocer Navarra

19/12/2014 - Los Hoteles Nobles del Reyno patrocinan un año más los Premios del Concurso Fotográfico de Conocer Navarra de Grupo La Información

AYUNTAMIENTO DE PAMPLONA

Shhh!! Baja un poco el tono…

19/12/2014 - El Ayuntamiento de Pamplona pone en marcha “Necesitamos descansar”, una campaña de sensibilización para evitar los excesos de ruidos y conciliar el ocio nocturno y el descanso de los vecinos del Casco Antiguo.

Horarios de Navidad

Nuevos horarios de cierre de establecimientos durante la Navidad

12/12/2014 - Ampliación de horarios de cierre durante la Navidad para bares, bares especiales, cafeterías y restaurantes.

Lamio del año

La Asociación de Hoteles Rurales de Navarra premia con el "Lamio del año" a Elfenthal

16/12/2014 - Con motivo de la celebración del  “DIA DE RECKREA”, el día 15 de Diciembre la Asociación de Hoteles Rurales de Navarra-RECKREA hará entrega del “LAMIO del AÑO 2014” a Maite Itoiz y John Kelly, del grupo musical ELFENTHAL.

SGAE Y AGEDI/AIE

¿Por qué pago a SGAE Y AGEDI/AIE? (II)

27/11/2014 - Además del alquiler del local, materia prima, vajilla, cristalería, salarios, cuotas a la Seguridad Social… hay un coste muchas veces obviado al emprender: las tarifas que hay que abonar a las entidades de gestión colectiva de derechos de propiedad intelectual (SGAE – AGEDI/AIE)

PRESENTACIONES TURÍSTICAS

Barcelona y Madrid acogerán sendos workshops para promocionar todos nuestros establecimientos

20/11/2014 - El Departamento de Turismo ha organizado dos presentaciones de la oferta turística navarra los días 25 y 27 de noviembre ante agencias de viajes, asociaciones y otros colectivos. Nuestros asociados y otros ambiciosos proyectos en los que estamos inmersos contarán con representación.

Premios de los Asociados

Esther Sanz del Hotel Maisonnave gana el premio directiva del año 2014

11/11/2014 - Esther Sanz Pérez directora del Hotel Maisonnave gana el premio directiva del año 2014, galardón organizado anualmente por la Asociación de Mujeres Empresarias y Directivas de Navarra (Amedna).

NORMATIVA ALÉRGENOS

Nueva normativa sobre alérgenos. ¿Cómo afecta al sector hostelero?

14/11/2014 - El 13 de diciembre entra en vigor una normativa del Parlamento Europeo que exige pautas concretas para mostrar la información alimentaria de los productos que se sirven al consumidor.

Semana del Pincho

Cambio de Tercio de Londres gana uno de los Premios Nacionales de Hostelería

06/11/2014 - Este establecimiento de Londres fue el elegido para celebrar la II Semana del Pincho de Navarra en Londres.

SGAE Y AGEDI/AIE

¿Por qué pago a SGAE Y AGEDI/AIE?

06/11/2014 - Si en un bar, restaurante, disco pub, etc.… el empresario hostelero pone música bien sea para dar ambiente al establecimiento o bien para que los clientes bailen y se diviertan en una boda, la ley de propiedad intelectual denomina ese acto como comunicación pública y esa misma ley determina que se ha de abonar una contraprestación económica.

CAMPINGS NAVARRA

Campings Navarra estuvo en el festival Esport i Natura de Igualada

06/11/2014 - El festival Esport i Natura de Igualada (Barcelona) suspendido en marzo de este año se trasladó al 11 y 12 de octubre, obteniendo un éxito rotundo reuniendo a más de 25.000 personas. Campings Navarra estuvo allí...

Acuerdos Asociación Hostelería

Basque Culinary Center y AEHN colaborarán en la formación, investigación e innovación gastronómica

25/11/2014 - El Director General de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega y la Presidenta de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra, Ana Beriain, firmaron ayer lunes 24 de noviembre un convenio para sellar este compromiso. El acto contó con la presencia de los hosteleros más representativos de Navarra.

Jornadas Inverdura Tudela

Comienza la III Edición de Inverdura Tudela

26/11/2014 - Jesús Álava, Andoni Luis Adúriz y José Aguado han sido los encargados de presentar las jornadas, en las que se ha dicho que es necesario dar a conocer verduras como el cardo rojo, la achicoria, la borraja o el homenajeado cogollo de grumillo, algo en los que están implicados restauradores, hortelanos, hoteles y comercalizadores.

PRESENTACIONES TURÍSTICAS

Barcelona y Madrid acogieron dos workshops sobre la oferta turística de Navarra

01/12/2014 - Los hoteles Casa Fuster (Barcelona) y Villa Magna (Madrid) fueron las sedes de sendos workshops con agencias de viajes en los que se dio a conocer gran parte de la oferta turística de nuestra Comunidad. Estuvimos presentes.

ALIANZA GASTRONÓMICA

La alianza "Norte es pinchos" se reúne en Logroño

01/12/2014 - Tras la constitución del proyecto en junio de este año, el pasado 19 de noviembre las provincias participantes se reunieron en la capital riojana para concretar las próximas acciones para 2015.

Premios de los Asociados

Los restaurantes asociados Europa, El molino de Urdániz y Rodero conservan su estrella Michelin

20/11/2014 - La gastronomía navarra está de enhorabuena. Los restaurantes asociados Europa, El molino de Urdániz y Rodero conservan su estrella Michelin

Premios de los Asociados

Enrique Martinez del Maher galardonado como mejor empresario ribero

18/11/2014 - El cocinero de Cintruénigo Enrique Martínez García, propietario del hotel-restaurante Maher de la localidad, ha sido elegido para recibir este año el Reconocimiento a Toda una Trayectoria Profesional que otorga la Asociación de Empresarios de la Ribera (AER).

Cocineros navarros

El Ábaco y la Cocina de Alex Múgica premiados en el Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid

11/11/2014 - Alex Múgica de La Cocina de Alex Múgica de Pamplona (Navarra) ha sido premiado por la Tapa más Tradicional, por su tapa "Zurrukutuna_ todos a una" y Jesús Iñigo Luri del Restaurante Ábaco de Pamplona ha sido premiado como Mejor Concepto de Tapa por su tapa "Sardina de roca".  

RUTAS DE PINCHOS

Nueva guía "Rutas de pinchos" de Navarra

14/11/2014 - La Asociación de Hostelería prepara la séptima edición de la guía Rutas de Pinchos, en la que se muestran los bares y cafeterías especializados en la oferta de este producto de gastronomía en miniatura.

BOLETÍN AEHN

Date de alta en nuestro boletín

10/11/2014 - La Asociación de Hostelería de Navarra elabora un boletín quincenal en el que va destacando las noticias más relevantes que afectan al sector hostelero en materia de normativa fiscal, administrativa y promocional y que son publicadas en nuestro portal www.hostelerianavarra.com.

Semana de la Cazuelica

La Cocina de Alex Múgica gana el Oro de la Cazuelica 2014

06/11/2014 - La Cocina de Alex Múgica gana el Oro de la XIII Semana de Cazuelica 2014, el Goloso Barra Brava gana la Plata, La Barra del Melbourne gana el Bronce y el Restaurante Cafetería Obas gana el premio maridaje con el vino de Navarra. 

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