Tapavinos de los Jueves
La Asociación de Hostelería el pasado mes de febrero una singular iniciativa de promover los jueves de cada semana afluencia de clientes al bar, animando al consumo de vino de calidad y así alargar el fin de semana. La campaña se bautizó con el nombre de "Tapavinos de los Jueves" y era organizada por la Asociación de Hostelería con el patrocinio de Bodegas Julián Chivite y con Cooperativa de Hostelería de Navarra, como proveedor oficial.
"Tapavinos de los Jueves" consiste en ofrecer un vino de calidad acompañado de una tapa, de forma que lo importante es la oferta de un vino especial, de gama alta, al precio de dos euros, al que se acompaña una tapa que es gratuita. Esta acción pretende estimular el consumo y servicio de buenos vinos frente a los de baja calidad.
Inicialmente los bares participantes ofrecían de forma conjunta un mismo vino, que cambiará cada mes, pero al final se optó para que cada establecimiento ofreciera en su Tapavinos un vino adecuado a la tapa que acompañaba, en todos los casos el vino es de calidad.
La Asociación de Hostelería editó una imagen de este evento y material de promoción que se ha distribuido a todos los establecimientos participantes, cuya relación puede consultarse en www.tapavinos.com.
