Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com
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SERVICIOS

"Una asociación a la medida del hostelero"

Más de treinta años trabajando por los intereses de los profesionales nos sitúan como la  primera Asociación Hostelera de Navarra.

Más de 800 empresas constituyen nuestra Asociación, que crece año tras año y está formada por bares, restaurantes, cafeterías, campings, hoteles, apartamentos, alojamientos rurales, agencias de viajes receptivas y empresas de actividades.

Además contamos con un equipo de competentes profesionales con larga experiencia formado por abogados, periodistas, publicitarios, expertos en relaciones laborales, administración de empresas y comunicación, que ofrece al asociado un servicio integral y especializado.

REPRESENTACIÓN DEL SECTOR HOSTELERO

  • Negociación del Convenio Colectivo
  • Representación y defensa ante la Administración en la publicación de la normativa sectorial
  • Integración en:
    • Federación Española de Hostelería (FEH)
    • Confederación Española de Hoteles (CEHAT)
    • Consejo Navarro del Turismo
    • Pamplona Convention Bureau

ASESORAMIENTO

Dispondrás de un servicio especializado en materia fiscal, laboral y jurídica

  • ASESORÍA FISCAL DE EMPRESAS - Declaraciones Fiscales
    • Impuestos sobre la Renta y el Patrimonio
    • Impuesto sobre sociedades
    • Trimestrales de IVA, fraccionamientos y retenciones IRPF, Sociedades
    • Declaraciones intracomunitarias
    • Declaraciones de operaciones con terceros
    • Declaración de Bienes y Derechos en el extranjero
    • Altas, bajas, modificaciones en IAE y en censo de entidades
  • ASESORÍA FISCAL DE EMPRESAS - Asesores fiscales y tributarios
    • Asesoría fiscal integral de la empresa
    • Análisis de riesgos fiscales
    • Planificación y diseño fiscal de la empresa
    • Inspecciones fiscales: asistencia, defensa y representación
    • Recursos y reclamaciones en materia tributaria
    • Información y asesoramiento sobre las normas tributarias
    • Requerimientos y aplazamientos de pago
    • Gestión de empresas en tributación por módulos
    • Impuestos de sucesiones y donaciones, transmisiones patrimoniales y A.J.D.
    • Operaciones vinculadas: análisis de retribuciones a socios y administradores
  • ASESORÍA LABORAL
    • Negociamos el Convenio Colectivo de Hostelería
    • Asesoramiento laboral, especializado en hostelería
    • Confección de nóminas y boletines de cotización
    • Contratos de trabajo. Estudio y aplicación de bonificaciones
    • Ayudas, subvenciones
    • Inspección de trabajo: asistencia defensa y representación
    • Defensa en tribunales y juzgados
    • Recursos y reclamaciones
    • Aplazamientos de pago
    • Expedientes de regulación de empleo: reducción de jornada, reducción de plantilla, suspensión de contratos de trabajo
    • Despidos objetivos, individuales y colectivos
    • Expedientes de inaplicación del Convenio Colectivo
    • Calendarios laborales
    • Pensiones y prestaciones: asesoramiento y tramitación
    • Asesoramiento en Prevención de Riesgos Laborales
    • Sistemas DELTA, sistema RED
  • CONTABILIDAD
    • Confección de contabilidades
    • Puesta al día de contabilidades
    • Planificación del cierre del ejercicio contable
    • Legalización de libros oficiales
    • Depósito de Cuentas Anuales
    • Estudios de viabilidad
    • Análisis contable
    • Actualización de Balances
    • Informes trimestrales y anuales
    • Asesoramiento al personal de su departamento contable
    • Llevanza de contabilidad adaptada a cada empresa: módulos, estimación directa simplificada, estimación directa, sociedades
  • ASESORAMIENTO JURÍDICO ESPECIALIZADO EN HOSTELERÍA
    • Control de puntos críticos en bares y restaurantes
    • Normativa sobre alérgenos
    • Manipuladores de alimentos
    • Normativa sanitaria
    • Normativa Actividades Clasificadas (insonorizaciones, humos gases, olores, normativa de accesibilidad...)
    • Máquinas recreativas, de juego y apuestas
    • Horarios de cierre. Terrazas. Tabaco
    • Agencia Estatal de Protección de Datos
    • Sociedad General de Autores (SGAE)
    • Altas de empresas y cambios de titularidad
    • Resolución de conflictos (recursos, alegaciones, cartas de reclamación, contratos...)
    • Defensa en procedimientos judiciales
  • CIVIL Y MERCANTIL
    • Control de puntos críticos en bares y restaurantes
    • Asistencia y asesoramiento en negociaciones
    • Constitución de Sociedades y Comunidades de Bienes
    • Nombramiento de Administradores
    • Registro y protección de marcas, patentes...
    • Formalización de actas de juntas y consejos de administración
    • Llevanza de libros registro de socios y acuerdos societarios

FORMACIÓN

El Aula de formación de la Cooperativa de Hostelería, inaugurado oficialmente el 3 de abril de 2017, es una iniciativa de la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN), secundada por Cooperativa de Hostelería, que contempla la potenciación de la formación hostelera, tanto en la formación de nuevos profesionales, como en el reciclaje de los actuales.

El Aula, que ahora se inaugura, es la andadura de un proyecto largamente madurado para atender la demanda del sector hostelero, tan necesitado de cualificación, puesta al día y especialización de sus profesionales.

Nos encontramos en un mundo cada vez más globalizado, más especializado y más competitivo. Las nuevas tecnologías están revolucionando nuestro entorno. Los avances técnicos y las exigencias del mercado nos obligan a una actualización constante.

El Aula es una apuesta de futuro, que redundará en una mayor calidad hostelera. No olvidemos que la formación dignifica al profesional, por ello hemos elaborado un plan de formación real, pegado a las necesidades del sector.

El Aula de la Cooperativa de Hostelería se ha concebido como germen de formación para la hostelería, basado en tres premisas que darán eficacia utilidad y servicio:

Es una Aula especializada A partir de ahora se abre un nuevo horizonte para la actividad de formación desde una sede especialmente diseñada para la formación hostelera. Aula polivalente de cocina y bar y aula teórica.

Se amplia y potencia la programación de cursos El Aula se ha dotado de personal dedicado para trabajar en la programación de mayor número de cursos, todos ellos ajustados a la demanda del sector hostelero navarro.

Profesorado de gran cualificación La calidad de la enseñanza depende en gran medida de la calidad del profesor.

Desde la Asociación como desde la Cooperativa se envía de forma periódica la programación de las actividades formativas que se imparten en el Aula a los asociados de ambas entidades y a empresas del sector, para que estén informados y puedan inscribirse. Los socios tanto de AEHN como de la Cooperativa se benefician de un descuento en el costo de la inscripción.

  • TEMÁTICAS

    - Talleres de Cocina (pescados, caza, verduras, arroces, hongos, etc.
    - Atención al cliente (restaurantes y hoteles).
    - Vinos (iniciación, intermedio, avanzado).
    - Promoción y venta servicios turísticos.
    - Marketing gastronómico.
    - Manipulador alimentos
    - Etc.

    Consulta toda la programación AQUÍ

PROMOCIÓN GASTRONÓMICA

  • La Asociación de Hostelería de Navarra lleva a cabo múltiples acciones promocionales y de comercialización turística de los asociados.

    • EVENTOS GASTRONÓMICOS
      • Semana del Pincho de Navarra

        La Asociación de Hostelería organiza cada primavera (marzo) desde hace veinte años este evento para promocionar la gastronomía del bar. Se trata de un fenómeno social de primer orden para aquellos que quienes descubrir el buen hacer gastronómico de bares y cafeterías.

        Participan en torno a 70 establecimientos de toda Navarra, es una actividad de atracción turística a nuestra Comunidad y supone una afluencia masiva de público a los establecimientos. Se editan de media 30.000 folletos y 500 posters a todo color. El material se distribuye en bares participantes, oficinas de turismo y en hoteles de Pamplona. Se realiza una importante campaña de publicidad en medios locales y provincias limítrofes.

      • Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra

        La Asociación organiza cada otoño (octubre) desde hace 17 años la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra con el objetivo de promocionar la gastronomía tradicional en el bar. Participan en torno a 40 establecimientos de toda Navarra. Se editan 15.000 folletos y 500 posters. El material se distribuye en bares participantes, oficinas de turismo y en hoteles de Pamplona. Se realiza una importante campaña de publicidad en medios locales y provincias limítrofes.

      • Jornadas de las Verduras de Invierno

        La Asociación de Hostelería organiza este evento gastronómico que promociona los restaurantes y un producto de temporada tan especial para nosotros como son las verduras. En este caso, las propias de la temporada de invierno (alcachofas, espárragos, pimientos…).

      • Jornadas de las Verduras de Primavera

        La Asociación de Hostelería organiza este evento gastronómico que promociona los restaurantes y un producto de temporada tan especial para nosotros como son las verduras. En este caso, las propias de la temporada de primavera (borraja, acelga, alcachofa…)

      • Tortilla Navarra

        La Asociación organiza en en noviembre este evento gastronómico que tiene como objetivo promocionar el pincho de tortilla de patatas y promocionar a los establecimientos que ofertan este producto tan tradicional y emblemático.

      • Pinchos Sabicas

        La Asociación de Hostelería de Navarra organiza el evento “Pincho Sabicas” en agosto de la mano del Festival Flamenco On Fire que se celebra en Baluarte y homenajea al maestro Sabicas reuniendo a lo más granado del panorama del flamenco en torno al cante, toque y baile. El objetivo es ofrecer otra manera de disfrutar del flamenco, en este caso a través de la cocina.

    • INFORMACIÓN Y PUBLICACIONES
      • Web Corporativa www.hostelerianavarra.com

        El portal www.hostelerianavarra.com publica noticias relativas al sector, la actividad de la Asociación y de las empresas, información de proveedores, información jurídica de interés, novedades, cursos, bolsa de trabajo, anuncios breves...

      • Guías

        La Asociación de Hostelería organiza este evento gastronómico que promociona los restaurantes y un producto de temporada tan especial para nosotros como son las verduras. En este caso, las propias de la temporada de primavera (borraja, acelga, alcachofa…)

      • - Guía Restaurantes de Navarra

        Expone la mejor oferta gastronómica de la restauración navarr. Es bilingüe (castellano-inglés) y ofrece datos específicos de cada establecimiento: precio medio de la carta, ubicación…Tiene una tirada de 4.000 ejemplares

      • - Guía Ruta de Pinchos de Navarra

        Está en 4 idiomas: castellano, euskera, inglés y francés. Se trata de un guía con formato folleto desplegable con la relación y localización de establecimientos de Navarra con una oferta específica de esta cuidada gastrono mía en miniatura. Tiene una tirada de 2.500 ejemplares.

      • Comunicados de Prensa / Notas de Prensa

        La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra emite notas de prensa y comunicados de prensa en torno a todos los eventos gastronómicos que realiza, manteniendo una comunicación constante y fructífera con los medios de comunicación

      • Páginas de Gastronomía en el Diario de Navarra

        La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra tiene contratada una página semanal en la edición impresa del Diario de Navarra que dedica a comunicar todo lo referente al ámbito gastronómico en el que trabaja (eventos gastronómicos, noticias, productos y seguridad alimentaria, reportajes en profundidad, etc…)

      • Promoción Online (Redes sociales)

        La Asociación cuenta con un departamento específico para difundir y dinamizar a través de las principales redes sociales Facebook, Twitter, YouTube, Google +, Instagram y Pinterest todo el contenido de promoción online y offline, para crear imagen de marca, redireccionar visitas a las webs de la Asociación y de los establecimientos y posicionarse mejor en los buscadores online.

    • PROMOCIÓN TURÍSTICA-GASTRONÓMICA
      • Asistencia a Ferias Nacionales e Inernacionales

        La Asociación está presente en una veintena de ferias y eventos nacionales e internacionales donde da cobertura promocional a todos los asociados a través de publicaciones y del apoyo comercial con personal propio específicamente enviado.

        Entre las ferias más destacadas se encuentran FITUR (Madrid), SEVATUR San Sebastián), EXPOVACACIONES (Bilbao), B-TRAVEL (Barcelona) o MITT (Moscú)

    • PORTALES GASTRONÓMICOS

VENTAJAS PARA ASOCIADOS

  • VENTAJAS DE ASOCIARTE

    Estarás asesorado en:

    • Materia civil: arrendamientos, traspasos y ventas
    • Materia administrativa: actividad clasificada, sanidad, horarios de cierre, precios, categorías...
    • Materia de Prevención de Riesgos Laborales

    Recibirás información continua de novedades y modificaciones legislativas. Además de información sobre Legislación en materia de: Turismo, Interior, Sanidad, Medio Ambiente, Laboral, Fiscal, Ayuntamientos...

    Te representamos en la negociación en el Convenio Colectivo de Hostelería.

  • SERVICIOS GRATUITOS

    Tramitaciones ante el Servicio de Turismo del Gobierno de Navarra. Realizamos ante Ayuntamientos, Departamentos de Turismo, Interior, Sanidad y otros organismos del Gobierno de Navarra:

    Dispondrás de los carteles de exhibición obligatoria.

  • SISTEMAS DE CALIDAD TURÍSTICA

    La Asociación es Delegación en Navarra del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE).
    Asesoramiento en implantación de sistemas de calidad.

  • SEÑALIZACIÓN

    Asesoramiento y gestión de señalética.

  • MANIPULADORES DE ALIMENTOS

    Formación en normativa de higiene alimentaria.

  • PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES

    Asesoramiento e implantación de las medidas de protección

  • SUBVENCIONES PÚBLICAS

    Información y asesoramiento en la gestión de ayudas públicas.

  • OCUPACIÓN DE VÍA PÚBLICA

    Asesoramiento y tramitación para la instalación de terrazas en vía pública.

  • PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

    Asesoramiento y acuerdo beneficioso con Servicio de Prevención Ajeno

  • CIRCULARES DE INFORMACION CONTINUA

    Mantenemos constantemente informado al asociado a través circulares informativas de interés sobre:

    • Normativas
    • Subvenciones y ayudas
    • Informaciones de obligado cumplimiento
  • BOLSA DE TRABAJO

    Facilitamos el contacto entre el hostelero y el profesional que busca trabajo a través de nuestra Bolsa de Trabajo. Una completa base de datos que está en continua actualización y a disposición permanente de nuestros asociados.

  • DOSIERES MONOGRÁFICOS

    Realizamos dosieres monográficos sobre temas puntuales como reglamentación, actividades extraordinarias, normativas legales, convenio colectivo, manual de buenas prácticas higiénicas...

Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
Tel.: 948 268412 - Fax: 948 172756 · info@hostelerianavarra.com