Cursos Online Intesivos para profesionales
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PANADERÍA
Adquiere conocimientos sobre las técnicas, productos y procesos en torno a la elaboración del pan.Descubre más sobre las recetas de masas de todo el mundo. MÁS INFO
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ARROCES, CEREALES Y PSEUDOCEREALES
Mejora tus conocimientos sobre la culinaria del arroz; sus características, las técnicas de cocción y las diversas aplicaciones gastronómicas. MÁS INFO
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NUEVA OFERTA DE PINTXOS
Mejora tus habilidades en la elaboración de pintxos y tapas, conoce las nuevas tendencias y profundiza en las aplicaciones y técnicas tradicionales y de vanguardia. MÁS INFO
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GASTROCOCTELERÍA
Mejora tus conocimientos relacionados a la coctelería internacional, gastrococtelería y cocteles de autor. MÁS INFO
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PASTA
Mejora tus conocimiento sobre la culinaria de la Pasta; desde los conocimientos básicos y recetas más tradicionales hasta las amplias posibilidades en la cocina creativa. MÁS INFO
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