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HOST, Foro de encuentro

Datos Básicos
Dónde: Basque Culinary Center
Cuando: 7 y 8 de mayo
Descripción

Presentación

 

“Host” es un foro de encuentro organizado por Basque Culinary Center para mostrar las mejores prácticas y nuevas tendencias de la sala, e identificar realidades que ayuden a la inspiración. Dirigido a todas aquellas personas que quieren evolucionar en el servicio y atención al cliente.

 


La gastronomía se ha convertido en un sector puntero, donde el anfitrión es una pieza clave, en la experiencia global del comensal.

 

En esta experiencia, se fusionan la creatividad e innovación desarrollada por grandes profesionales, siempre de la mano de la acogida y atención que la sala sabe brindar.

 

Nuestro objetivo es generar un movimiento de transformación desde la reflexión, compartiendo nuevos valores y recursos que consoliden una nueva imagen del sector del área del servicio y de la atención al comensal.

 

No te pierdas el vídeo resumen de la Edición 2016 para conocer esta experiencia más de cerca.

 

Vuelve el Host, el Foro de encuentro de Basque Culinary Center que muestra las Mejores Prácticas y las Nuevas Tendencias de la Sala. Conferencias y talleres para todas aquellas personas que quieran evolucionar en el servicio y atención al cliente.

 

NUEVOS TIEMPOS PARA LA SALA (+info)

Nuevas tecnologías, nuevas necesidades, nuevas formas de consumo, nuevos puestos de trabajo, nuevas realidades, conocimiento… este es el escenario presente y la gastronomía y los restaurantes no somos ajenos a estos cambios. 

 

Durante dos jornadas Host, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, nos ofrece una oportunidad única de conocer la realidad actual, entender los nuevos modelos gastronómicos que se están impulsando en la actualidad para poder enfrentarnos a los Nuevos Tiempos para la Sala.

 

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