Sumilleres 3.0 | Vinos de Canarias

El próximo 22 de mayo, a las 19:00h en el Hotel Restaurante Don Carlos con Juan Jesús Méndez Siverio, fundador y director de Viñátigo, una bodega de vino ubicada en la isla de Tenerife.

La bodega se especializa en la producción de vinos a partir de variedades de uva autóctonas y en la recuperación de variedades de uva casi extintas en la isla.

Estamos seguros de que será una experiencia enriquecedora e inolvidable para todos los asistentes.

Esta actividad está dentro del Programa Lidera del Servicio Navarro de Empleo Nafar Lansare y en colaboración con la Asociación de Sumilleres de Navarra.

• Fecha: 22 de Mayo de 2023. (inscripciones hasta el viernes 19 de mayo)
• Hora: 19:00 a 21:30 Docente: Juan Jesús Méndez Siverio Sede: Restaurante Hotel Don Carlos.
• Duración: 2,5h horas
• Coste Formación: 25€ / persona (se puede acudir de manera presencial y sin realizar la cata. Esta no tendrá coste)

Vinos que se catarán:

• VIÑATIGO ENSAMBLAJE BLANCO 
• VIÑATIGO ENSAMBLAJE TINTO 
• VIÑATIGO TINTILLA 
• VIÑATIGO MALVASIA CLASICO 
• VIÑATIGO MARMAJUELO 
• VIÑATIGO GUAL
• VIÑATIGO PET NAT. ROSADO 
• VIÑATIGO BABOSO
• VIÑATIGO LISTAN TINTO 
• VIÑATIGO VIJARIEGO BLANCO

Juan Jesús Méndez Siverio

Méndez Siverio es un enólogo muy respetado en España y en la industria del vino en general. Ha sido reconocido por su trabajo en la recuperación de variedades autóctonas de uva, y por la calidad de los vinos producidos por su bodega Viñátigo.

INSCRIPCIONES EN ESTE LINK