Cooperativa de Hostelería de Navarra
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Sumilleres 3.0 | Vinos de Canarias

Datos Básicos
Inscripciones cerradas
Dónde: Hotel Don Carlos
Cuando: 22 mayo
Plazas: 15
Formador: Juan Jesús Méndez Siverio
Descripción

El próximo 22 de mayo, a las 19:00h en el Hotel Restaurante Don Carlos con Juan Jesús Méndez Siverio, fundador y director de Viñátigo, una bodega de vino ubicada en la isla de Tenerife.

La bodega se especializa en la producción de vinos a partir de variedades de uva autóctonas y en la recuperación de variedades de uva casi extintas en la isla.

Estamos seguros de que será una experiencia enriquecedora e inolvidable para todos los asistentes.

Esta actividad está dentro del Programa Lidera del Servicio Navarro de Empleo Nafar Lansare y en colaboración con la Asociación de Sumilleres de Navarra.

  • Fecha: 22 de Mayo de 2023. (inscripciones hasta el viernes 19 de mayo)
  • Hora: 19:00 a 21:30 Docente: Juan Jesús Méndez Siverio Sede: Restaurante Hotel Don Carlos.
  • Duración: 2,5h horas
  • Coste Formación: 25€ / persona (se puede acudir de manera presencial y sin realizar la cata. Esta no tendrá coste)

Vinos que se catarán:

  • VIÑATIGO ENSAMBLAJE BLANCO 
  • VIÑATIGO ENSAMBLAJE TINTO 
  • VIÑATIGO TINTILLA 
  • VIÑATIGO MALVASIA CLASICO 
  • VIÑATIGO MARMAJUELO 
  • VIÑATIGO GUAL
  • VIÑATIGO PET NAT. ROSADO 
  • VIÑATIGO BABOSO
  • VIÑATIGO LISTAN TINTO 
  • VIÑATIGO VIJARIEGO BLANCO

 

Juan Jesús Méndez Siverio

Méndez Siverio es un enólogo muy respetado en España y en la industria del vino en general. Ha sido reconocido por su trabajo en la recuperación de variedades autóctonas de uva, y por la calidad de los vinos producidos por su bodega Viñátigo.

 

INSCRIPCIONES EN ESTE LINK

Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
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