Taller de Cerveza: Aprende y sirve una cerveza de manera profesional

Taller especializado en cerveza pensada para hosteleros. Durante dos horas, exploraremos los aspectos más importantes de este producto tan presente en nuestros bares y restaurantes, con un enfoque práctico y cultural. El taller incluye:

• Historia de la Cerveza: Un recorrido rápido y entretenido desde los sumerios hasta la actualidad, con anécdotas que aportarán perspectiva sobre cómo y por qué la cerveza se convirtió en la bebida que es hoy. 
• Elaboración de Cerveza: Descubre los diferentes procesos de elaboración y cómo influyen en el tipo de cerveza final. Una oportunidad para ampliar la cultura cervecera y entender mejor el producto que ofrecemos a diario.
• Circuito de la Cerveza: Enfocado especialmente en los hosteleros. Explicaremos cómo tratar adecuadamente el barril, el carbónico, el enfriador y el cañero, y la importancia de un buen tiraje para ofrecer una cerveza perfecta.
• Catas y Maridajes: Consejos prácticos para aprender a saborear la cerveza y sugerencias de maridajes para ofrecer una experiencia completa a tus clientes.

¡No te lo pierdas!

• FECHA:  09 de octubre
• HORA:  17:00 a 19:00
• LUGAR: Cooperativa de Hosteleria de Navarra.  (Polígono de iturrondo, 6. Burlada)
• PRECIO:
• 10€ SOCIOS
• 20€ NO SOCIOS
• +INFO: formacion@hostelerianavarra.com

INSCRIPCIONES AQUI: 

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdymESFSk2w0KL2egogUOn-Ojz8olMq-6OwHrGbeGUlquB7CA/viewform