NOTICIAS DE NOVIEMBRE 2015

La fase final se celebrará en las instalaciones del Basque Culinary Center el próximo viernes 4 de diciembre.

Los restaurantes Coque, en Humanes (Madrid), y Zaranda, en Es Capdellà (Mallorca), ganan su segunda estrella en la Guía Michelin España & Portugal 2016

Las IV Jornadas Inverdura están organizadas conjuntamente por la Asociación de Restaurante de la Verdura Tudelana, la Asociación Hostelería Navarra, la Federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela El Hortelano y el Ayuntamiento de Tudela. Los padrinos de Inverdura de este año son Álex Múgica, de la cocina de Álex Múgica, y Jesús Íñigo, del restaurante Ábaco de Huarte. 

La Asociación de Hostelería de Navarra, gracias a los acuerdos que firma con compañías eléctricas desde hace dos años, propone a todos sus asociados unas tarifas que pueden suponer un gran ahorro en sus facturas. Os recordamos estas tarifas.

La Asociación de Hostelería de Navarra ha firmado un acuerdo de colaboración con Exclusivas QUISER por el que nuestros asociados se pueden beneficiar de sus artículos en condiciones ventajosas. Productos químicos, lavandería, celulosa, útiles y textiles de limpieza…; un amplio abanico de productos de higiene y limpieza para la hostelería.

La Asociación de Restaurantes de Navarra retoma con fuerza la organización de las Jornadas de la Caza, esta vez uniéndolo a las jornadas de las setas y los hongos para crear las JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL BOSQUE (caza + setas y hongos), donde confluyen ambos conceptos y en las que tanto restaurantes como bares son los protagonistas.

La Asociación de Hostelería pone a disposición del asociado un diccionario gastronómico para ofrecer mejor servicio a los turistas.

Mañana martes 10 de noviembre tendrá lugar el taller de Verduras de Invierno en el Aula de Cocina Diario de Navarra, que organiza la Asociación de Hostelería de Navarra, con motivo de las Jornadas de Inverdura (verduras de invierno).