NOTICIAS DE ABRIL 2016

Garantiza la tranquilidad de que está cumpliendo con requisitos de Seguridad Alimentaria que requiere la Autoridad Competente, además de disponer de una herramienta eficaz que garantiza inocuidad de los productos y permite ofrecer alimentos más seguros y de mayor de calidad. 

El plazo comenzó el 20 de abril y finaliza el 24 de junio de 2016

Estas son las principales normas que regulan la instalación de Maquinas de Juego en establecimientos de hostelería.

La Asociación de Campings de Navarra está en plena temporada promocional asistiendo a diversas ferias turísticas. A Navartur (Pamplona) y Sevatur (San Sebastián) le siguen en mayo Expovacaciones (Bilbao) y Vitoria.

Hoy arranca el I Encuentro Transoceánico Gastronómico en el Café Zentral de Pamplona. Se trata un evento que pone en común activos gastronómicos de varios países y regiones, como Brasil, Colombia, Francia (Bayonne), Hondarribia y Pamplona. Hoy jueves a partir de las 19:00 horas tendrá lugar el I Concurso Transoceánico de Fritos en Café Zentral para abrir boca. La entrada es libre.

El Bar Restaurante Iruñazarra de Pamplona se ha proclamado ganador de la XVIII Semana del Pincho de Navarra con su creación "Irunanguilazarra" (ORO). En el podio le han acompañado el Bar Restaurante Ábaco de Huarte con su pincho "Air-Waffle" (PLATA) y La Cocina de Álex Múgica de Pamplona con su creación "A l´ast de pollo" (BRONCE). La sede de la Cooperativa de Hostelería de Navarra ha sigo testigo de la ceremonia de entrega de galardones esta mañana.

El jurado de la Semifinal de la Semana del Pincho de Navarra, formado por Koldobika Kortabitarte del Kobika de Durango, David Garrancho del Portaletas de Donostia, Pilar Idoate del Europa de Pamplona, David Boldova del Novodabo de Zaragoza y Alex García del Umm de Logroño, decidió ayer que los 8 finalistas son...

La Asociación de Hostelería de Navarra ha comunicado hoy los 24 establecimientos que han quedado semifinalistas de los 89 presentados en XVIII La Semana del Pincho de Navarra 2016.

La Sociedad Deportivo Recreativa Gastronómica Tajonar, situada en Tajonar (en la trasera de los campos de Osasuna), ha abierto el plazo de entrega de información y presentación de propuestas para el arrendamiento del bar y restaurante de la Sociedad.

La Semana del Pincho de Navarra se celebra del 8 al 17 de abril. Participan 89 establecimientos de toda Navarra, un 16% más que en 2015. Un 33% de los participantes ofrecen pinchos aptos para celíacos.