Sergio Lerga, chef de Ayres del Soto by La Vieja Iruña y ganador de la 24ª Semana del Pincho de Navarra 2024, representará esta tarde, a la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) en este Campeonato de 2025. 30 provincias y 31 asociaciones competirán por el título a 'Mejor Tapa/Pincho' de España.El campeonato constará de dos fases que se realizarán entre el 27 y el 28 de enero

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, fiel a su compromiso con la accesibilidad universal y la inclusión, organiza la actividad "Cocinar a Ciegas" como preámbulo a la 25ª edición de la Semana del Pincho de Navarra, que se celebrará del 21 al 30 de marzo de 2025.

Esta actividad está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra como preámbulo a la 25ª edición de la Semana del Pincho de Navarra, que se celebrará del 21 al 30 de marzo de 2025. Si tienes entre 6 y 10 años, ¡prepárate para una experiencia única en el Taller Mini Chefs! 

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra promociona las “Verduras de Invierno de Navarra

En el marco de FITUR 2025, la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra destacó con la presentación de los avances del proyecto europeo POCTEFA GATURI2 043/01 y el programa conmemorativo del 25º Aniversario de la Semana del Pincho de Navarra.

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra llega a FITUR 2025 con un amplio catálogo de propuestas y novedades: Fitur se celebra en IFEMA (Madrid) del 22 al 26 de enero de 2025. La asociación dispondrá de una mesa de trabajo dentro del stand de Gobierno de Navarra para dar cobertura promocional a todas sus entidades asociadas y productos turísticos. Realizará dos presentaciones en el stand del Gobierno de Navarra: una sobre las novedades del 25º Aniversario de la Semana del Pincho de Navarra y otra sobre los avances del proyecto europeo POCTEFA GATURI2 043/01, liderado por la Asociación.

En la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Navarra nos complace presentar el Calendario de Eventos Gastronómicos 2025, una completa guía de actividades diseñadas para disfrutar de la gastronomía de nuestra tierra. Este año, el calendario viene cargado de propuestas únicas que destacan el talento y la tradición culinaria de nuestra región.

El bar Ayres del Soto de Pamplona obtiene el segundo premio en el Campeonato de Pintxos 18/70 de Euskal Herria

Un total de 10 hoteles de Pamplona participan activamente en la 9º Semana del Producto Local, visibilizando el valor de los productos locales y el compromiso con la sostenibilidad en sus ofertas gastronómicas. Organizada en colaboración con el Ayuntamiento de Pamplona y INTIA Reyno Gourmet, esta iniciativa pone en el centro los alimentos de proximidad, con actividades que se desarrollan hasta el 13 de octubre.

El proyecto GATURI2 reúne en Pamplona a 70 profesionales para impulsar un turismo gastronómico sostenible entre Navarra, Pays Basque y Béarn. El evento inaugura una nueva fase en la cooperación transfronteriza para el turismo gastronómico entre los tres territorios. La red de profesionales embajadores de GATURI2 fomentará prácticas sostenibles, circuitos cortos, producto local y accesibilidad en el sector turístico.