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gastronomía
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23-02-2018
Tendrán lugar del 22 al 25 de febrero en Tudela en UNED Tudela, Mercado de Abastos y huertas de La Mejana y acogen los diálogos, talleres, degustaciones y visitas.
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22-02-2018
El Hotel Tres Reyes de Pamplona acogió ayer miércoles la Cena Conmemorativa Benéfica del 20 Aniversario de la Semana del Pincho de Navarra, una emocionante velada que congregó a más de 300 comensales para degustar algunos de los mejores pinchos de la historia de Navarra.
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06-02-2018
Tendrán lugar del 7 al 11 de febrero en Pamplona y del 22 al 25 en Tudela. Civican, Mercado de Santo Domingo, huertas de Aranzadi, UNED Tudela, Mercado de Abastos y huertas de La Mejana acogen los diálogos, talleres, degustaciones y visitas.
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02-02-2018
Este año celebramos el 20 aniversario de la Semana del Pincho de Navarra, y para ello organizamos una Cena Conmemorativa Benéfica 9 días antes de que arranque el evento, en la que se degustará una selección de los 10 pinchos ganadores de las veinte ediciones, además del ganador de la Segunda Feria del Pincho (1998).
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31-01-2018
El I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico se celebra en Pamplona, los días 22 y 23 de Febrero de 2018. Organizado por Gobierno de Navarra y Events & Holidays en el marco de la 13ª Feria Navartur, cuenta con la colaboración de la Word Food Travel Association, Reyno Gourmet, Ayuntamiento de Pamplona y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.
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23-01-2018
La V edición del Concurso Bocadillos de Autor, organizado por Fripan en el marco de Madrid Fusión, la Cumbre Internacional de Gastronomía, ya tiene ganador: “Bocata de sardinas by Lizarran” elaborado por el equipo I+D de Comess Group.
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22-09-2017
La escritora japonesa Makiko Hata ha plasmado en su libro 'Un paseo por los sabores de España' la alta calidad de la gastronomía navarra
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30-08-2017
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra tiene ya programadas las actividades de formación para los meses de septiembre a noviembre, que se impartirán, en su mayoría, en el Aula de formación de la Cooperativa de Hostelería.
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18-08-2017
La Ruta del Pincho Sabicas es una iniciativa gastronómica que complementa la programación del Festival Flamenco On Fire, que se celebra en Pamplona del 22 al 27 de agosto de 2017.
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29-06-2017
Por segunda vez, la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra participa en el IV Concurso internacional de Fotografía de San Fermín en Instagram organizado por Instagramers Pamplona (@igerspamplona), en colaboración con Instagramers Navarra (@igersnavarra).
