
Presentación de Saborea España y de su destino Pamplona
Cuando: 21de marzo
Formador: Lluis Pujol y David Izquierdo
Fecha tope de inscripción: 21/03/2013
Saborea España, la primera plataforma nacional con vocación internacional para potenciar el turismo y la gastronomía, se presentará al sector empresarial en el I Foro Hostelero de Navarra.
Conoceremos qué es, qué acciones plantean para este año, y como Pamplona se puede aprovechar de pertenecer a Saborea España.
1. Qué es Saborea España.
2. Creación del colectivo Saborea Pamplona.
3. Creación de producto turístico gastronómico y plataforma de comercialización.
4. Plan de promoción nacional.
5. Plan de promoción internacional.
6. Grandes eventos gastronómicos.
La Asociación Saborea España está compuesta por cinco entidades de ámbito nacional: FEHR (Federación Española de Hostelería), Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques (organización europea de cocineros compuesta por chefs de gran prestigio), Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España) y Paradores de Turismo, y está presidida por el chef Pedro Subijana. El trabajo en red de los cinco socios ha permitido el nacimiento de Saborea España con un objetivo común: potenciar el papel de la gastronomía como atractivo turístico y la colaboración público-privada, transformando los productos gastronómicos en experiencias turísticas únicas y especializadas.
Ponentes:
Lluis Pujol, Gerente de destinos Saborea España
David Izquierdo, Gerente de empresas Saborea España
Horario: De 11.30 a 12.30 horas
ACCESO GRATUITO
Información e incripciones:
Asociación Hostelería Navarra. Tel: 948/26.84.12 – Fax: 948/17.27.56
E-mail: candi@hostelerianavarra.com
C/ Pedro I, 1-1º. 31007 Pamplona (Iturrama)