NOTICIAS DE JUNIO 2022

El Bar Chelsy de Pamplona ha resultado ganador de la Tortilla Tradicional y el Bar Monasterio, también de la capital, ha sido el ganador de la Tortilla “con…”. La Semana de la Tortilla de Navarra ha celebrado del 10 al 19 de junio su quinta edición. Organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, ha contado con la colaboración de CaixaBank, Heineken, la Cooperativa de Hostelería de Navarra, CPAEN (Navarra Ecológica), el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y Ayuntamiento de Pamplona.

Diario de Navarra, en colaboración con Diario Vasco, entregó esta semana en el Hotel Tres Reyes de Pamplona sus premios Talento Gastro 2022 para reconocer la labor de los jóvenes que están consiguiendo que la gastronomía navarra esté en lo más alto. 8 de nuestros asociados levantaron los máximos galardones.

 ‘Disfrutemos de la hostelería’ es el deseo del Cupón Diario de la ONCE del jueves, 16 de junio, dedicado a apoyar a este sector, tan afectado por las restricciones de la pandemia de Covid-19.

Este viernes 10 de junio comienza la Semana de la Tortilla de Navarra. Es la 5º edición que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN). Tiene como objetivo principal promocionar el pincho de la tortilla de patatas, que tiene su origen navarro y promocionar el establecimiento que oferta este producto tradicional. Participan 27 establecimientos de toda Navarra. 

Benjamín Urdiáin, Juan Manuel Mendibe, Valentín Aguirre, José Ignacio Urdiain, Antonio Iglesias, Javier Arbizu, la familia Oyarbide y el Restaurante Zalacaín (primer tres estrellas Michelin de España, regentado por navarros). Estas fueron las estrellas ayer en un apasionante y sentido homenaje que quiso rendirle todo el sector hostelero y turístico navarro, además de un buen puñado de familiares y amigos, para celebrar su apasionada dedicación a que la gastronomía navarra haya alcanzado las cotas culinarias más altas.