Cooperativa de Hostelería de Navarra
ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE NAVARRA
Pedro I, nº 1, 1º 31007 (Pamplona)
Tel: 948 268412 Fax: 948172756 - info@hostelerianavarra.com
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Las Joyas de la Huerta Navarra. Talleres Reyno Gourmet

Datos Básicos
Dónde: Restaurante El Merca'o (C/ Tafalla, 5-7. Pamplona)
Cuando: 16 de abril 2013
Fecha tope de inscripción: 12/04/2013
Descripción

TALLERES REYNO GOURMET

DESCUBRE LOS PRODUCTOS DE NAVARRA

 

LAS JOYAS DE LA HUERTA DE NAVARRA.
Espárrago de Navarra, Pimiento del Piquillo de Navarra y Alcachofa de Tudela.

•    Qué supone la protección de estos productos a través de Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas Protegidas
•    Características propias y diferenciales de los productos: zona de producción y elaboración, materia prima, características de la elaboración, certificación, identificación, presentaciones en el mercado…
•    Cómo aprender a conocerlos, apreciarlos y diferenciarlos de productos similares: características deseables del producto, defectos, calibres, ….

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DIA DE LA SEMANA:    MARTES

HORARIO: De 17.00 a 19.00 horas

INSCRIPCIONES:

Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra
C/ Pedro I, nº 1-1º. 31007 Pamplona
Teléfono: 948 268412 Fax: 948 172756
Mail: candi@hostelerianavarra.com

PRECIO:

Cada Taller Asociados: 10,00 euros
Cada Taller Asociados con Banco Vasconia: 8,50 euros
Cada Taller NO Asociados: 15,00 euros

Regalo asistencia al Show Cooking Reyno Gourmet si te apuntas a 4 talleres.

Otros talleres:

23 abril. SHOW COOKING REYNO GOURMET

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Asociación de Empresarios de Hostelería de Navarra (AEHN) · c/ Pedro I, nº 1 - 1º · 31007 Pamplona (NAVARRA)
Tel.: 948 268412 - Fax: 948 172756 · info@hostelerianavarra.com