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gastronomía
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24-06-2025
Ya conocemos a los ganadores del Concurso de la 8ª Semana de la Tortilla de Navarra. El Bar Monasterio de Pamplona se alza con el galardón a la Mejor Tortilla Tradicional, mientras que el Bar La Catedral de Tudela conquista el premio a la Mejor Tortilla “con…”, en una edición que ha puesto en valor la creatividad y el sabor de uno de los pinchos más emblemáticos de nuestra gastronomía.
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17-06-2025
El Cupón de la ONCE anima a ‘Disfrutar de nuestra hostelería’, en el sorteo del jueves, 19 de junio. Cinco millones de cupones homenajearán a quienes trabajan en el sector hostelero.
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12-06-2025
Del 13 al 22 de junio de 2025 se celebra la octava edición de la Semana de la Tortilla de Navarra, una cita gastronómica organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) con la participación de 23 establecimientos de localidades como Pamplona, Ayegui, Berriozar, Burlada, Corella, Noain y Tudela.
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05-06-2025
Más de 100 empresas del sector turístico y agroalimentario participan en la tercera jornada transfronteriza de GATURI2 celebrada en Pamplona. El encuentro reafirma el compromiso de Navarra, Pays Basque y Béarn por un modelo de turismo más sostenible, responsable y de calidad, conectado al territorio.
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07-05-2025
La Asociación de Restaurantes de Navarra y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, junto a la Cooperativa de Hostelería de Navarra, invitan a todas las personas amantes de la gastronomía a degustar durante el mes de mayo “LAS VERDURAS DE PRIMAVERA DE NAVARRA”.
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02-05-2025
El evento se celebrará del viernes 2 al lunes 5 de mayo, coincidiendo con la Escalerica de San Fermín. Con el lema “Cómete un pincho en favor de ADACEN”, 24 bares y restaurantes de Pamplona se han sumado a una iniciativa solidaria que combina gastronomía y compromiso social.
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21-03-2025
La 25ª edición de la Semana del Pincho de Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra. El evento arrancará hoy viernes 21 de marzo y se prolongará hasta el 30 de marzo de 2025, consolidándose como un referente gastronómico local y nacional. Este aniversario destaca la evolución del pincho navarro y la creatividad de los hosteleros y hosteleras, quienes han convertido la cocina en miniatura en una expresión de vanguardia culinaria.
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14-03-2025
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra celebró ayer jueves 13 de marzo con gran éxito la Cena de Pinchos: Lo Mejor de la Semana del Pincho 2018-2024, un evento exclusivo que reunió a amantes de la gastronomía y profesionales del sector en una noche de creatividad culinaria y reconocimiento al talento hostelero de Navarra.
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20-02-2025
La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra participará los días 21 y 22 de febrero en Besta Zaporeak, el espacio gastronómico transfronterizo de Dantxarinea. En su stand presentará el catálogo de producto turístico de Navarra y promocionará el proyecto GATURI2, impulsando el turismo sostenible en la región.
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20-02-2025
Revive lo mejor de la Semana del Pincho de Navarra en una cena exclusiva con los pinchos más premiados entre 2018 y 2024. Disfruta de una velada única con maridaje excepcional a cargo del enólogo Kepa Sagastizábal y música en directo de Fernando Sánchez. Un evento imprescindible para amantes de la gastronomía y la creatividad culinaria.